Mandioca: estiagem reduz oferta e preços sobem
A falta de chuvas por mais uma semana dificultou a colheita de mandioca. Em várias regiões, o Cepea observou paralisações no campo. Muitos produtores reduziram as entregas para aproveitar possíveis altas de preços e buscar maior rentabilidade no mercado.
A demanda mostrou sinais de recuperação, com maior procura por novos lotes de mandioca e seus derivados na última semana.
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Fécula de mandioca
No segmento de fécula, o mercado registrou maior movimentação, aumento dos negócios e valorizações mais intensas. Compradores demonstraram interesse em garantir volumes de fécula para os próximos meses, reforçando as negociações no setor.
O mercado de farinhas também apresentou forte crescimento da demanda, com compradores buscando adquirir maiores lotes do derivado. Apesar da procura, empresas limitaram as vendas diante da baixa oferta de mandioca e da incerteza sobre os preços.
