Mudanças devem acabar com produção de café, chocolate e vinho
Três dos produtos mais consumidos no planeta, café, chocolate e vinho, enfrentam um futuro incerto diante das mudanças climáticas. Um estudo recente da Universidade…
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Pesquisadores brasileiros desenvolveram uma técnica revolucionária que promete elevar o padrão dos vinhos Syrah produzidos no semiárido brasileiro. O método combina termovinificação com leveduras…
A contaminação por metanol em bebidas artesanais e destiladas no Sudeste transforma o comportamento dos consumidores brasileiros. Nas últimas semanas, vinhos, cervejas e bebidas…
Uma campanha nacional mobiliza o setor vitivinícola para orientar consumidores e estabelecimentos comerciais a reconhecer e valorizar vinhos com procedência garantida. A iniciativa “Vinho…
Minas Gerais registra uma revolução silenciosa em seus campos. A produção de vinhos finos de qualidade deixou de ser sonho e virou realidade consolidada.…
A Salton, maior exportadora brasileira de espumantes, recebe nesta quinta-feira (14) o Destaque Setorial Agro no Prêmio Exportação RS. O evento ocorre na capital…
O Wine Weekend, considerado o maior evento de vinhos voltado ao consumidor final na América Latina, chega à sua 16ª edição com novidades. Este…
A vitivinicultura mineira alcançou um marco histórico ao conquistar a maior pontuação já registrada por um vinho brasileiro no Decanter World Wine Awards (DWWA).…
O IV Festival Vinopar do Vinho Paranaense, realizado no Museu Oscar Niemeyer (MON) em Curitiba nos dias 7 e 8 de junho de 2025,…
A quarta edição do Ciclos & Vinhas – Semeando a Sustentabilidade reuniu cerca de 500 participantes em Bento Gonçalves (RS). O evento, promovido pela…
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