As cotações do boi gordo seguem em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea desde o início de outubro. A menor disponibilidade de animais prontos para o abate mantém a procura firme e sustenta os preços.
Segundo o Cepea, mesmo com os contratos de confinadores garantindo parte do suprimento aos frigoríficos, as escalas de abate estão mais curtas neste mês. Esse cenário tem elevado a busca por animais no mercado de balcão.
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No acumulado de outubro, os preços do boi permanecem firmes nas 28 regiões pesquisadas pelo Cepea. Em São Paulo, as negociações ocorrem entre R$ 305 e R$ 315 por arroba, com alguns negócios chegando a R$ 320.
Com os valores atuais, a diferença entre a arroba do boi gordo e 15 quilos de carcaça é a menor do ano, aponta o Centro de Pesquisas.
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