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  • Vinícola recebe prêmio por liderança em exportação de espumantes no Brasil

    Vinícola recebe prêmio por liderança em exportação de espumantes no Brasil

    A Salton, maior exportadora brasileira de espumantes, recebe nesta quinta-feira (14) o Destaque Setorial Agro no Prêmio Exportação RS. O evento ocorre na capital do Rio Grande do Sul. A vinícola comemora 115 anos de fundação e amplia sua atuação internacional.

    A empresa levou seus espumantes a 32 países. Nos últimos cinco anos, exportou quase seis milhões de garrafas. O crescimento inclui parcerias em países como China, Bolívia, Haiti e Guiné Equatorial. Novos mercados estratégicos também ganharam força, entre eles Peru, Maldivas, França e Gana.

    Foto: Daniela Radavelli/Divulgação

    O gerente de comércio exterior, Cesar Baldasso, destaca a flexibilidade da empresa para atuar em diferentes canais. “Em alguns países, concentramos esforços no canal horeca, que inclui hotéis, restaurantes e cafés. Oferecemos suporte direto com treinamentos, eventos e campanhas de vendas. Em outros, trabalhamos com o canal off-trade, adaptando produtos e marcas para demandas específicas, seja com rótulo próprio ou marcas privadas.”

    Presença

    No Peru, a Salton marca presença em restaurantes de renome, como o Maido, eleito o melhor do mundo pela lista The World’s 50 Best Restaurants, e o Mérito, também listado entre os 50 melhores. Restaurantes sofisticados como Astrid & Gastón, Maras e Carnal Prime Meats também oferecem os espumantes da Vinícola. A estratégia foca em espumantes para o segmento premium, valorizando a qualidade e leveza dos produtos brasileiros.

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    No Japão, a Salton atua intensamente no canal horeca, oferecendo vinhos, espumantes e sucos de uva. A empresa mantém ações de relacionamento e suporte técnico para fortalecer a marca como referência em qualidade e adaptabilidade.

    A Salton acumula reconhecimento nacional e internacional. No ano passado, conquistou 40 medalhas em concursos estrangeiros. Uma das principais conquistas recentes é o Salton Prosecco, listado entre os 10 melhores espumantes do mundo no Effervescents du Monde, na França, o maior concurso da categoria.

    Fundada em 1910 por imigrantes italianos na Serra Gaúcha, a Salton é a vinícola mais antiga em funcionamento no Brasil. Desde 2005, lidera o mercado nacional de espumantes. A empresa aposta em viticultura de precisão, práticas sustentáveis e profissionalização da gestão para manter sua posição. Em 2024, mantém operações comerciais em 16 países, reforçando a confiabilidade e preferência do consumidor tanto no Brasil quanto no exterior.

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  • Vinho paranaense conquista medalha de ouro no Vinalies 2025

    Vinho paranaense conquista medalha de ouro no Vinalies 2025

    O vinho “Censurato Cabernet Sauvignon”, produzido pela vinícola Franco Italiano, conquistou a medalha de ouro no prestigiado concurso Vinalies 2025, realizado em Cannes, França. O rótulo, premiado também em 2023, conquistou destaque entre mais de dois mil concorrentes de 36 países e reafirmou a excelência da produção vinícola brasileira.

    O “Censurato Cabernet Sauvignon” é um varietal 100% Cabernet Sauvignon, elaborado com extremo cuidado. As uvas são colhidas manualmente em vinhedos localizados a cerca de 450 metros acima do nível do mar, garantindo boa acidez e maturação. Durante o processo de vinificação, os cachos passam por seleção rigorosa e desengace total antes da fermentação em tanques de inox. A maceração pré-fermentativa a frio por 15 dias e o amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano por 18 meses conferem ao vinho um corpo intenso e elegância inconfundível.

    Reconhecimento internacional

    Fernando Rausis, sócio-proprietário da Franco Italiano, celebrou a conquista: “Estamos muito alegres, pois o Censurato está completando 20 anos de história desde o lançamento. Ao longo desses anos, já conquistou 17 premiações. É uma conquista para todos nós.” Ele também destacou o impacto da premiação anterior em 2023: “Na primeira vez que recebemos essa medalha, foi marcante porque fomos um dos únicos rótulos tintos brasileiros premiados. Agora, com 20 anos, temos muito orgulho e isso nos motiva a buscar mais excelência.”

    O “Censurato” é produzido apenas em safras de alta qualidade do terroir da vinícola, o que assegura sua exclusividade e padrão elevado. A Associação Brasileira de Enologia (ABE) apresentou a amostra ao concurso, onde jurados reconhecidos internacionalmente avaliaram o produto. O Vinalies International figura entre os concursos mais importantes do setor vinícola no mundo.

    A vinícola está localizada em Colombo, região metropolitana de Curitiba, no Paraná. O nome é uma inspiração que homenageia a tradição das famílias francesas e italianas, tradição que é motor para o desenvolvimento da empresa.

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