A cervejaria Ashby, pioneira do mercado artesanal brasileiro, acaba de conquistar um feito histórico no World Beer Awards 2025. A Ashby British Strong Ale foi eleita a melhor cerveja do mundo na categoria Bitter com mais de 5,5% de graduação alcoólica, destacando-se entre mais de 3.000 rótulos inscritos no prestigioso concurso londrino.
O World Beer Awards 2025 bateu um novo recorde de participação, recebendo mais de 3.000 inscrições de cervejarias do mundo inteiro. Considerado um dos maiores e mais respeitados concursos cervejeiros internacionais, o evento acontece anualmente em Londres e conta com um júri especializado formado por profissionais renomados do setor.
A competição adota um rigoroso processo em três etapas: primeiro, os jurados selecionam as melhores cervejas de cada país (medalhas de ouro, prata e bronze); depois, apenas as medalhistas de ouro disputam o título de melhor cerveja nacional; por fim, as vencedoras de cada país competem pelo título mundial em suas categorias.
- Safra brasileira de milho cresce para 138,2 milhões de toneladas
- Seguro pecuário cresce e ganha destaque como proteção para produtor
Cervejaria brasileira vence no país que criou o estilo
O que torna a conquista ainda mais impressionante é que a Ashby British Strong Ale venceu uma competição realizada em Londres – berço do estilo bitter inglês – com uma cerveja tipicamente britânica. Este feito demonstra a excelência técnica da cervejaria brasileira ao dominar um estilo tradicional inglês em território britânico.
A cerveja premiada apresenta personalidade autenticamente britânica, sendo uma legítima puro malte que segue a tradição das Ales inglesas. Produzida com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, oferece sabores complexos de amêndoas e frutas amarelas, resultando em uma bebida de sabor intenso e marcante.
Histórico de pioneirismo no mercado artesanal
Fundada em 1993 em Amparo, interior de São Paulo, a Ashby é considerada pioneira no cenário das cervejas artesanais brasileiras. A empresa surgiu em uma época quando praticamente não existiam marcas apostando em bebidas especiais no país, sendo uma das responsáveis por abrir caminho para o atual boom do setor cervejeiro artesanal nacional.
Esta é a segunda vez que a cervejaria conquista um grande feito no World Beer Awards, consolidando sua reputação internacional e comprovando a consistência de qualidade de seus produtos.
Múltiplas premiações
Além do título mundial, a Ashby conquistou outras importantes premiações no World Beer Awards 2025:
Medalhas de Ouro:
- Ashby Weiss: eleita a melhor cerveja de trigo do Brasil, apresenta coloração opaca, espuma cremosa e a característica turva natural que resulta da ausência de filtragem.
- Ashby British Strong Ale: melhor bitter brasileira com mais de 5,5% de álcool
Medalha de Prata:
- Ashby American Pale Ale: a cerveja leva lúpulos cítricos e florais e já conquistou o título de melhor American Pale Ale do Brasil em 2022.
Medalhas de Bronze:
- Ashby Pilsen Puro Malte: categoria Lager International
- Ashby Hops: categoria Hoppy Pilsener
- Ashby Porter: categoria Porter
Reconhecimento internacional da qualidade brasileira
No total, a Ashby conquistou nove medalhas e teve seis produtos premiados no World Beer Awards 2025. Um desempenho excepcional que coloca a cervejaria brasileira entre as melhores do mundo.
“Mais uma vez a nossa British Strong Ale é eleita a melhor do mundo mesmo concorrendo com cervejas renomadas de diferentes países. Ter esse reconhecimento é algo que nos enche de orgulho. Já que é uma forma de atestar a qualidade do mercado cervejeiro brasileiro”, declara Scott Ashby, fundador da cervejaria.
A conquista da Ashby representa mais um marco para o mercado cervejeiro artesanal brasileiro, que tem ganhado crescente reconhecimento internacional. O sucesso no World Beer Awards 2025 demonstra que as cervejarias nacionais possuem qualidade técnica e criatividade para competir no mais alto nível global.