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    Wine South America 2025 termina hoje com recorde de expositores

    A 5ª edição da Wine South America (WSA), maior feira de vinhos da América Latina, foi oficialmente aberta nesta terça-feira (6) em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha. O evento, que segue até hoje (8), reúne 430 marcas nacionais e internacionais, batendo recorde de expositores e participação de vinícolas brasileiras.

    Na cerimônia de abertura, o governador Eduardo Leite anunciou a liberação de R$ 11,3 milhões para o Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura (Fundovitis),elevando o total investido no setor para R$ 44,3 milhões. O recurso fortalece a parceria entre a Secretaria da Agricultura (Seapi) e o Consevitis, impulsionando ações estratégicas para a vitivinicultura gaúcha, responsável por 90% da produção nacional de vinho.

    Destaques da Wine South America 2025

    • Crescimento de 20% no número de expositores
    • Participação de 12 países, com destaque para a estreia de Portugal e dos vinhos de Brasília
    • Presença marcante da Itália, representada pelo embaixador Alessandro Cortese e pelo cônsul-geral Valerio Caruso
    • Expectativa de movimentar R$ 100 milhões em negócios durante e após o evento

    Fortalecimento do setor e enoturismo

    Em seu discurso, o governador Eduardo Leite destacou a resiliência do setor, que superou a maior calamidade da história do RS em 2024. “Esta feira não é só sobre negócios, mas também sobre orgulho e superação”, afirmou.

    Foto: César Silvestro/Vagão Filmes

    Daniel Panizzi, vice-presidente do Consevitis-RS, reforçou a importância econômica do setor, que envolve 15 mil agricultores e gera 100 mil empregos diretos e indiretos. O enoturismo, que movimenta 70 setores econômicos, representa 10% do PIB gaúcho.

    Presenças ilustres e apoio institucional

    A abertura contou ainda com a participação do vice-governador Gabriel Souza, do prefeito Diogo Siqueira, e de representantes da Caixa Econômica Federal e do Sebrae Nacional.

    A Wine South America 2025 é voltada para profissionais do mercado, incluindo importadoras, distribuidores, sommeliers e estabelecimentos especializados. Com uma programação repleta de degustações, palestras e rodadas de negócios, a feira consolida a Serra Gaúcha como o principal polo vitivinícola do Brasil.

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  • Inovação: feira destaca vinhos com inteligência artificial

    Inovação: feira destaca vinhos com inteligência artificial

    A Wine South America 2025, maior feira de vinhos da América Latina, acontece entre os dias 6 e 8 de maio, em Bento Gonçalves (RS), reunindo mais de 430 marcas nacionais e internacionais. A 5ª edição do evento se firma como palco de lançamentos, negócios e experiências, destacando desde vinhos elaborados com inteligência artificial até a estreia da primeira vinícola urbana do Brasil.

    Com expectativa de gerar mais de R$ 100 milhões em negociações, a feira promoverá cerca de 2 mil rodadas de negócios nacionais e internacionais, reforçando o papel estratégico do evento no crescimento e modernização do setor vitivinícola brasileiro.

    Primeiros vinhos brasileiros com inteligência artificial

    Entre os destaques da programação está o IA Corte I, primeiro vinho brasileiro desenvolvido com apoio de inteligência artificial. Criado pela Casa Tertúlia, localizada no Alto Uruguai gaúcho, o corte é resultado da análise físico-química dos lotes e de dados internacionais, processados por algoritmos para otimizar a qualidade final do produto.

    O engenheiro Gabriel Hilgert, responsável pela tecnologia, explica que o sistema não substitui o trabalho do enólogo, mas amplia suas possibilidades criativas. “A IA atua no momento do corte, sugerindo combinações ideais. A elaboração segue métodos tradicionais, com enólogos conduzindo todas as etapas”, afirma.

    Estreia da primeira vinícola urbana do país

    Outro marco do evento é a participação da Vinícola Ruiz Gastaldo, com sede em Porto Alegre (RS), considerada a primeira vinícola urbana do Brasil. Produzindo cerca de 4 mil garrafas por ano, a empresa aposta em rótulos autorais e na conexão direta com consumidores em centros urbanos.

    “Nos EUA e na Europa, vinícolas urbanas são tendência. Elas aproximam o público da produção e democratizam o acesso ao vinho de qualidade”, destaca o proprietário Eduardo Gastaldo. Durante a feira, a marca apresentará espumantes, vinhos brancos e tintos.

    Rótulos premiados e tradição centenária

    A Casa Valduga, referência na vitivinicultura nacional, também marca presença na Wine South America com o lançamento de dois rótulos exclusivos: o Maria Valduga Nature, eleito melhor espumante do Brasil pelo Guia Descorchados 2025, e o tinto Praeteritum, elaborado com as uvas Merlot e Marselan. Ambos estarão disponíveis para degustação durante o evento, com valores entre R$ 569 e R$ 749.

    O grupo ainda lança o documentário “A voz de quem faz”, que celebra os 150 anos da imigração italiana da Famiglia Valduga e sua trajetória no setor.

    Feira une inovação, história e negócios

    Combinando tecnologia, tradição e sustentabilidade, a Wine South America 2025 mostra como o vinho brasileiro está se posicionando diante das principais tendências globais. O evento é uma oportunidade única para produtores, especialistas e apreciadores explorarem os novos caminhos do setor. Além de ampliarem suas conexões em um ambiente cada vez mais competitivo e inovador.

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