No dia 1º de agosto de 1975, o Brasil realizou seu primeiro embarque oficial de carne de frango ao mercado internacional. O destino foi o Kuwait, país do Oriente Médio que permanece entre os principais compradores da proteína nacional.
Esse embarque marcou o início da trajetória que levou o Brasil ao topo das exportações globais de carne de frango. Ao longo de 50 anos, o país exportou quase 100 milhões de toneladas para mais de 150 nações.
Somente em 2024, as vendas superaram 4,9 milhões de toneladas, gerando receita próxima de US$ 10 bilhões. Entre os principais destinos estão China, Emirados Árabes Unidos, Japão, Arábia Saudita e União Europeia. O sucesso brasileiro reflete a qualidade, a segurança sanitária e o rigor às normas internacionais.
Líder global
Mais de 2 milhões de toneladas exportadas anualmente são produtos halal, específicos para consumidores muçulmanos. O Brasil lidera o mercado global de carne de frango halal, atendendo requisitos religiosos, sanitários e de rastreabilidade rigorosos.
Para garantir esses padrões, produtores e empresas trabalham em conjunto com certificadoras, autoridades religiosas e governos. Essa colaboração promove o diálogo e adapta continuamente os processos produtivos.
Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), destaca a importância da data. “Celebrar 50 anos deste primeiro embarque é reconhecer a força de uma cadeia construída com ciência, integração e compromisso com a segurança dos alimentos.”
Parcerias com a ApexBrasil foram fundamentais para consolidar a imagem do Brasil no exterior. Ações de promoção comercial, participação em feiras internacionais e relacionamento com stakeholders diversificaram os mercados e fortaleceram as exportações.
Santin complementa: “Aquele 1º de agosto de 1975 não marcou apenas o início do comércio. Foi o ponto de partida para o Brasil se tornar um fornecedor estratégico de alimentos para o mundo. Meio século depois, mantemos o compromisso com excelência e segurança alimentar global.”
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