A MBRF anunciou um investimento de US$ 70 milhões para ampliar sua planta de proteína bovina em Tacuarembó, no norte do Uruguai. A companhia implementa no país o mesmo modelo de complexo industrial já adotado no Brasil, com foco na produção de alimentos de maior valor agregado.
A estratégia acompanha o crescimento da demanda global por proteínas e fortalece a presença da empresa na América do Sul. O Uruguai se consolidou como um mercado-chave para a MBRF desde o início das operações com bovinos na região, em 2006.
Segundo o chairman da MBRF, Marcos Molina, o novo modelo industrial amplia escala, eficiência e padronização, além de garantir maior agilidade no atendimento a diferentes mercados.
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Produção de hambúrgueres cresce 350%
A ampliação da unidade eleva significativamente a capacidade produtiva, com destaque para a linha de industrializados. A produção de hambúrgueres aumentou de 200 para 900 toneladas mensais, avanço de 350%. O volume equivale a cerca de 500 mil unidades produzidas por dia.
Com o novo patamar, a MBRF reforça sua posição como maior produtora global de hambúrgueres.
O volume de abate também cresceu, passando de 900 para 1.400 animais por dia, alta de aproximadamente 40%. Com isso, o complexo de Tacuarembó se torna o maior em capacidade de abate bovino no Uruguai.
A empresa também ampliou a infraestrutura da unidade. As câmaras de pré-resfriamento passaram de 1.800 para 2.800 animais, e a planta recebeu um novo túnel de congelamento com capacidade para 21 mil caixas.
Exportações e mercado estratégico
A produção abastecerá tanto o mercado interno quanto o externo. A MBRF mantém embarques para destinos estratégicos, como Estados Unidos, China, Japão, Coreia do Sul e União Europeia.
Atualmente, a empresa responde por cerca de 30% das exportações de carne bovina do Uruguai, consolidando sua liderança no comércio exterior do país.
O CEO da MBRF, Miguel Gularte, destaca que o Uruguai oferece vantagens competitivas relevantes, como qualidade produtiva, confiabilidade sanitária e amplo acesso a mercados internacionais, fatores que sustentam novos investimentos.
A companhia também ampliou programas de certificação de carne junto a produtores parceiros, fortalecendo sua atuação em mercados exigentes.
Geração de empregos e impacto local
A expansão da planta vai gerar 570 novos empregos diretos, elevando o total para cerca de 2.270 postos de trabalho na operação uruguaia.
O complexo incorpora tecnologias voltadas à eficiência e à gestão ambiental. A unidade opera com um sistema avançado de tratamento de efluentes, que trata água e resíduos antes da devolução ao meio ambiente.
A matriz energética inclui aerogeradores, responsáveis por cerca de 10% do consumo da planta, reduzindo a dependência de fontes convencionais.
Outro destaque é a nova unidade de produção de farinha de sangue, com capacidade de 100 toneladas por mês, iniciativa alinhada à economia circular e ao aproveitamento de subprodutos.
Presença consolidada no Uruguai
A MBRF atua no Uruguai há cerca de duas décadas e mantém operações em diferentes etapas da cadeia produtiva. A estrutura inclui unidades de abate, confinamento, processamento, logística e escritório comercial.
A marca Sadia lidera o mercado local, com aproximadamente 70% de participação, refletindo a forte presença da empresa entre os consumidores uruguaios.
