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  • Quantos dos melhores azeites do mundo estão no Brasil? País já tem 9 rótulos entre os principais do planeta

    Quantos dos melhores azeites do mundo estão no Brasil? País já tem 9 rótulos entre os principais do planeta

    O Brasil vem conquistando cada vez mais espaço no mercado internacional de azeites premium. Atualmente, o país possui nove azeites reconhecidos entre os 500 melhores do mundo no tradicional guia italiano Flos Olei, considerado a principal referência global do setor.

    Os rótulos brasileiros têm chamado atenção principalmente pela qualidade, frescor e baixa acidez. Grande parte da produção premiada está concentrada no Rio Grande do Sul, mas Minas Gerais e a Serra da Mantiqueira também aparecem entre os destaques.

    Confira os azeites brasileiros presentes no ranking internacional:

    • Fazenda do Azeite Sabiá (RS/SP) – 98 pontos
    • Prosperato (RS) – 97 pontos
    • Lagar H (RS) – 93 pontos
    • Estância das Oliveiras (RS) – 93 pontos
    • Capela de Santana (RS) – 90 pontos
    • Azeite Bem Te Vi (RS) – 89 pontos
    • Al-Zait & Co. (RS) – 87 pontos
    • Azeite Verolí (MG) – 86 pontos
    • Borriello (MG) – 81 pontos

    A maior pontuação já alcançada pelo Brasil no Flos Olei pertence à Fazenda do Azeite Sabiá, que recebeu 98 pontos.

    Azeite brasileiro também acumula premiações internacionais

    Além do reconhecimento no guia italiano, produtores nacionais seguem colecionando medalhas em algumas das principais competições do mundo.

    Um dos destaques recentes foi o azeite Estância das Oliveiras Frantoio, produzido em Viamão (RS). O rótulo recebeu nota máxima, 100 de 100, e conquistou o prêmio “Best in Show” no European International Olive Oil Competition (EIOOC), realizado na Suíça.

    Outras marcas brasileiras, como Prosperato, Lagar H e Azeite Sabiá, também aparecem frequentemente entre os vencedores de concursos internacionais.

    Azeite extravirgem brasileiro se destaca internacionalmente pelo frescor, baixa acidez e aromas intensos — Foto: MAPA

    Frescor brasileiro

    Especialistas apontam que um dos principais diferenciais do azeite brasileiro é o frescor.

    Como a colheita ocorre no outono do Hemisfério Sul, os produtos nacionais chegam ao mercado meses antes da nova safra europeia. Isso ajuda a preservar aromas, antioxidantes e níveis mais baixos de acidez.

    Além do Sul do país, produtores da Serra da Mantiqueira, entre Minas Gerais e São Paulo, também vêm se consolidando no segmento de azeites premium, com marcas reconhecidas internacionalmente.

  • Conheça os azeites brasileiros que estão entre os melhores do mundo

    Conheça os azeites brasileiros que estão entre os melhores do mundo

    Nove marcas brasileiras de azeite foram incluídas na edição 2026 do Flos Olei, considerado um dos mais importantes guias internacionais de azeite extravirgem. A seleção representa um marco para a olivicultura nacional, que tem crescido em qualidade e reconhecimento no mercado global.

    O guia italiano, editado anualmente pelos jornalistas e críticos especializados Marco Oreggia e Laura Marinelli, é uma referência essencial para importadores e consumidores que buscam os melhores azeites do mundo. A publicação funciona como termômetro da qualidade na produção oleícola internacional.

    Produção brasileira concentrada no Sul e Sudeste

    Das nove marcas brasileiras selecionadas para o Flos Olei 2026, sete são do Rio Grande do Sul e duas de Minas Gerais, consolidando essas regiões como principais polos de produção de azeite de qualidade premium no país.

    O anúncio oficial da seleção foi feito em setembro, mas o lançamento do guia completo, com informações detalhadas sobre cada produtor selecionado, está previsto para dezembro.

    A seleção do Flos Olei segue padrões internacionais de excelência. Aproximadamente 40 degustadores profissionais avaliam os azeites com notas que variam de 0 a 100 pontos, considerando aspectos como qualidade sensorial e perfil aromático.

    O guia também valoriza produtores que:

    • Cultivam oliveiras próprias em vez de comprar azeitonas de terceiros
    • Possuem equipamentos próprios para processar o azeite
    • Mantêm controle total sobre a cadeia produtiva

    Somente azeites que atingem nota superior a 80 pontos são incluídos na publicação, garantindo um padrão elevado de qualidade entre os selecionados.

    Edição 2026 reúne 500 marcas de 57 países

    A 14ª edição do Flos Olei apresenta 500 marcas de azeite de 57 países, refletindo a diversidade e a qualidade da produção oleícola mundial. Na edição anterior, divulgada em 2024, o Brasil havia conquistado 11 posições.

    Nove produtores europeus atingiram a nota máxima de 100 pontos no guia 2026, demonstrando a tradição e excelência da olivicultura no continente:

    Espanha:

    • Casas de Hualdo (Castela-La Mancha)
    • Castelo de Canena (Andaluzia)
    • Aceites Finca La Torre (Andaluzia)

    Itália:

    • Comincioli (Lombardia)
    • Frantoio Bonamini (Vêneto)
    • Frantoio Franci (Toscana)
    • Azienda Agrária Viola (Úmbria)
    • Américo Quattrociocchi (Lácio)

    Croácia:

    • Amigo (Istra)

    O reconhecimento das marcas brasileiras no Flos Olei 2026 confirma o amadurecimento da olivicultura nacional e abre portas para maior competitividade no mercado internacional de azeites premium.

  • Azeite brasileiro conquista medalha de platina em Londres

    Azeite brasileiro conquista medalha de platina em Londres

    O azeite Mantikir Coratina, produzido pela Vinícola Essenza em Santo Antônio do Pinhal, Serra da Mantiqueira (SP), conquistou a Medalha de Platina no London International Olive Oil Competition 2025, tornando-se o único azeite brasileiro a receber a mais alta distinção do evento neste ano. Com acidez de apenas 0,09%, o rótulo se destacou entre especialistas e produtores de todo o mundo. E reforçou a presença do Brasil no cenário internacional da olivicultura.

    Além do reconhecimento inédito com a variedade Coratina, a Essenza também foi premiada com duas Medalhas de Ouro para os azeites Mantikir Blend Summit (acidez de 0,08%) e Mantikir Grapolo (acidez de 0,09%). Consolidando sua reputação na produção de azeites extravirgens de alta qualidade. Os baixos índices de acidez, entre 0,07% e 0,09%, evidenciam a pureza e o frescor dos produtos. Isso é resultado de um rigoroso controle desde a colheita manual até o envase.

    Herbert Sales, proprietário da Vinícola Essenza, destaca que a premiação representa um marco para a olivicultura nacional. “Premiar um monovarietal brasileiro entre os melhores do mundo é o reconhecimento de um trabalho minucioso, realizado desde o campo até o envase”, afirma o produtor.

    Histórico de premiações

    Em 2025, a Essenza já acumula 22 premiações em importantes concursos internacionais. Como o TOP 100 Evooleum e o ESAO Awards (Espanha), o Prêmio CA Ovibeja (Portugal). o Anatolian iOOC (Turquia), o ATHENA International Olive Oil Competition (Grécia) e o próprio London IOOC (Reino Unido). O Prêmio CA Ovibeja elegeu o Mantikir Blend Summit Premium como o melhor azeite do Hemisfério Sul pelo segundo ano consecutivo. Enquanto o Mantikir Koroneiki conquistou a Medalha de Prata na mesma categoria.

    O azeite Mantikir Coratina, vendido por R$ 170 a garrafa de 250 ml, apresenta perfil frutado médio, com notas de folhas verdes, amêndoa, tomate e maçã, além de oferecer um sabor marcante e equilibrado. A produção artesanal, com extração a frio e controle de temperatura, garante parâmetros físico-químicos que atendem aos mais altos padrões internacionais.

    Essas conquistas reforçam a vocação da Serra da Mantiqueira para a olivicultura. E mostram que o Brasil pode competir com excelência nos principais concursos mundiais. Oferecendo ao consumidor azeites nacionais premiados e de qualidade reconhecida internacionalmente.

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