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    Safra de café 2026 começa com colheita urbana em São Paulo

    A colheita de café dentro da cidade de São Paulo marca o início oficial da safra paulista de 2026. O evento “Sabor da Colheita” acontece neste sábado (23), no Instituto Biológico (IB-APTA), na Vila Mariana. E abre ao público as etapas da produção cafeeira em pleno ambiente urbano.

    Em sua 18ª edição, a iniciativa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo transforma o maior cafezal urbano do mundo em vitrine da cafeicultura paulista. A programação começa às 8h e inclui oficinas de colheita, demonstrações de beneficiamento, rodas de conversa e degustações de cafés produzidos em diferentes regiões do estado.

    Durante as atividades práticas, os visitantes colhem café diretamente nos pés cultivados no Instituto Biológico e acompanham etapas iniciais do processamento, incluindo a secagem em terreiro suspenso. Técnicos da Secretaria orientam os grupos ao longo da manhã.

    O evento também destaca a qualidade do café paulista. O público pode degustar amostras de produtores premiados no Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, que soma 24 edições. Produtores com selo de Indicação Geográfica (IG) também participam, reforçando a valorização da origem e da identidade regional.

    Seis regiões cafeeiras no estado

    Atualmente, São Paulo reúne seis regiões cafeeiras com Indicação Geográfica reconhecida, o que fortalece a presença do estado no cenário nacional. Além da tradição, o setor apresenta crescimento. Levantamento do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) e da CATI projeta alta de 15,2% na safra 2025/26, com produção estimada em 5,13 milhões de sacas.

    A programação inclui ainda estandes institucionais, conteúdos sobre cafezal regenerativo e uma roda de conversa com o pesquisador Celso Vegro, do IEA-APTA, que aborda a história, a economia e os desafios da cafeicultura paulista.

    O “Sabor da Colheita” reúne diferentes áreas da Secretaria de Agricultura, como CATI, APTA, Defesa Agropecuária, Diretoria de Segurança Alimentar, Diretoria de Desenvolvimento dos Agronegócios e a Câmara Setorial do Café.

    Serviço – 18º Sabor da Colheita

    • Data: sábado, 23 de maio de 2026
    • Horário: a partir das 8h
    • Local: Instituto Biológico de São Paulo – Cafezal Urbano
    • Endereço: Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 1252 – Vila Mariana – São Paulo/SP
    • Entrada gratuita e sem necessidade de inscrição prévia
  • Governo Paulista lança linha de crédito para citricultores  

    Governo Paulista lança linha de crédito para citricultores  

    O Governo Paulista lançou uma linha de crédito para citricultores, visando combater doenças que afetam os pomares de citros, como o greening.

    Cada citricultor poderá obter até trezentos mil reais em crédito para aplicar em medidas preventivas ou de controle da doença, que é devastadora para os pomares. Com carência de trinta e seis meses, e juros a partir de três por cento ao ano, os citricultores terão  noventa e seis meses para pagar o credito.

    O Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap) disponibilizará linhas de crédito  aos produtores, que devem procurar a Casa de Agricultura de seus municípios para acessar o crédito.

    Combate ao Greening

    Desde o inicio da gestão, o Governo Paulista, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, intensifica o combate ao Greening. Em novembro de 2023, o governador Tarcísio de Freitas oficializou o Comitê de Combate ao Greening. Cinco secretarias estaduais e representantes do setor citrícola vão propor políticas públicas e estratégias de controle da doença.

    O Instituto Biológico (IB-Apta) adota técnicas de controle biológico. Isso é usar inimigos naturais do psilídeo, inseto transmissor do Greening, para promover o equilíbrio das pragas e reduzir o uso de defensivos agrícolas. Esse controle é vital para o agronegócio de São Paulo. Além disso, o estado lidera a produção de laranjas no Brasil, exportando US$ 2 bilhões anuais e gerando 200 mil empregos em 9,6 mil propriedades.

    O Greening afeta todas as regiões citrícolas de São Paulo e pomares em Minas Gerais, Paraná, América do Sul e Estados Unidos, conforme o Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus). Para complementar, a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) realiza ações sanitárias e fiscalização para coibir o comércio ambulante de mudas. Em 2023, retiraram de circulação mais de 9 mil mudas. Além disso, a CDA também lançou um canal de denúncias para pomares abandonados ou mal manejados, visando orientar produtores sobre o controle do Greening.

    A legislação vigente obriga o controle eficiente do psilídeo e a eliminação de plantas sintomáticas em pomares com até oito anos. Além disso, o estado lidera a produção de laranjas no Brasil, exportando US$ 2 bilhões anuais e gerando 200 mil empregos em 9,6 mil propriedades.