Mostrou cavalheirismo! O galo Thor viralizou nas redes sociais ao demonstrar um comportamento de proteção diante de uma possível ameaça em uma propriedade rural no Texas, nos Estados Unidos. Ao perceber uma ave no alto, ele começou a emitir um som de alerta, enquanto as galinhas correram para procurar abrigo.
O registro foi feito pela cuidadora Thalita, que também produz conteúdo para as redes sociais. No vídeo, Thor aparece atento e circulando pela área aberta ao lado de gansos. As galinhas, por outro lado, se escondem sob a vegetação.
“Quando o Thor começa a fazer esse som de alerta é porque alguma coisa está errada. Observem que ele está sempre olhando pra cima. Até as gansinhas estão em volta olhando para o céu.”
Segundo Thalita, as galinhas costumam procurar locais protegidos assim que percebem o sinal emitido pelo galo. Na ocasião registrada, elas se abrigaram debaixo de uma roseira.
“É incrível como o Thor e as gansinhas ficam na área aberta, só esperando caso precisem tomar alguma atitude.”
Na sequência, Thalita mostrou a ave que teria provocado o comportamento de alerta: um urubu estava pousado no alto da chaminé da casa. Segundo a influenciadora, a presença desse tipo de animal não seria frequente na região.
A atitude corajosa da ave é natural e faz parte da eesquisas mostram que galos podem emitir chamados distintos diante de ameaças aéreas e terrestres. Ao ouvirem sinais associados a predadores aéreos, as galinhas tendem a procurar cobertura, se abaixar e direcionar a atenção para cima.
Estudos também indicam que os machos podem intensificar esses chamados quando estão acompanhados por outras aves, reforçando a função de comunicação do sinal de alerta dentro do grupo.
As galinhas ocupam quintais e granjas ao redor do mundo há milhares de anos, mas muitas pessoas as subestimam. Pesquisas recentes revelam que essas aves domésticas escondem capacidades cognitivas notáveis e comportamentos sofisticados que rivalizam com outros animais considerados mais inteligentes. Descubra 10 fatos surpreendentes sobre as galinhas que transformarão sua percepção sobre essas aves fascinantes.
Visão tetracromática: galinhas enxergam mais cores que humanos
As galinhas possuem uma capacidade visual extraordinária que supera a dos seres humanos. Enquanto nós enxergamos apenas três cores básicas (vermelho, verde e azul), as galinhas são tetracromáticas e conseguem detectar luz ultravioleta, o que proporciona uma percepção do mundo muito mais colorida e detalhada.
Cientistas descobriram que suas retinas têm cinco cones sensíveis à cor, incluindo um cone para violeta e comprimentos ultravioleta, além de um quinto receptor ainda pouco compreendido pela ciência. Os olhos das galinhas representam cerca de 10% da massa da cabeça, enquanto nos humanos essa proporção é de apenas 1%, demonstrando como a visão é central em sua sobrevivência.
Essa visão superior permite que as galinhas detectem predadores com muito mais eficiência e identifiquem alimentos de forma mais precisa. As galinhas percebem frequências de até 105 Hz, enquanto humanos alcançam apenas 60 Hz, o que significa que uma lâmpada que parece contínua para nós pode parecer tremeluzente para elas.
Banho de terra: o spa natural das galinhas
Pode parecer estranho, mas galinhas sentem muito prazer em cavar um buraco raso no chão, onde abrem suas asas e rolam sobre ele. Esse comportamento, conhecido como banho de poeira ou banho de areia, é essencial para a saúde e o bem-estar dessas aves.
Banhos de poeira ajudam as galinhas a manter adequado o isolamento de suas penas e afastar parasitas. Durante o banho, a poeira penetra nas penas e, ao ser eliminada, leva consigo o excesso de óleo e outras substâncias que deixam a plumagem oleosa ou emaranhada. Além disso, células mortas, piolhos, ácaros e outros detritos também são eliminados nesse processo natural de higiene.
Foto: Reprodução
A cama deve ter espessura mínima entre 10 a 15 cm, com área suficiente para que as aves expressem o seu comportamento natural de banho de poeira, segundo normas de bem-estar animal. Esse comportamento é tão motivacional para as galinhas que sua ausência pode causar estresse e problemas de saúde.
Memória impressionante: galinhas reconhecem mais de 100 rostos
Uma pesquisa recente mostrou que as galinhas podem distinguir entre mais de 100 faces de sua própria espécie e de seres humanos. Isso significa que elas sabem quem você é e vão lembrar de você se você tratá-las mal – ou bem.
Essa capacidade de reconhecimento facial não é apenas impressionante por si só, mas também revela a complexidade social dessas aves. Esses animais desenvolvem laços e reconhecem as pessoas com quem interagem regularmente, demonstrando níveis de inteligência social comparáveis a alguns mamíferos.
A memória das galinhas também se estende a outras áreas. Elas conseguem lembrar de rotas, localização de alimentos e até mesmo de experiências negativas, adaptando seu comportamento de acordo com essas memórias para aumentar suas chances de sobrevivência.
Comunicação sofisticada: mais de 30 sons diferentes
O cacarejo não é aleatório. A galinha pode emitir sons que podem chegar até a 30 tipos de expressões podendo ter diversos significados dentro da sua comunidade. Cada som transmite uma mensagem específica para outras galinhas do grupo.
Especialistas dizam que, além de dizer “cacarejar” galinhas podem gritar e alertar seus companheiros do perigo. Os sons produzidos estão relacionados ao seu ambiente com o intuito de informar para as outras galinhas o que está acontecendo, desde alertas sobre predadores até expressões de contentamento.
Reprodução: Criatório Paloschi
A comunicação entre mães e filhotes é particularmente sofisticada. Muito antes de os pintainhos saírem do ovo, já estão a comunicar com a mãe. As galinhas emitem sons específicos que os pintinhos reconhecem e aos quais começam a responder ainda dentro da casca, fortalecendo o vínculo familiar desde cedo.
Cor da casca: uma questão de genética, não de qualidade
Muitas pessoas acreditam que ovos marrons são mais saudáveis que os brancos, mas a ciência mostra o contrário. A cor da casca do ovo é determinada pela raça da galinha que o põe, e não tem qualquer relação com o valor nutricional do alimento.
As aves de plumagem branca colocam ovos brancos, enquanto as vermelhas (ou amarronzadas) põem ovos nesses tons. Esses pigmentos são produzidos pelas células das aves e depositados sobre a casca enquanto o ovo passa pelo oviduto.
Do ponto de vista nutricional, não há diferença entre ovos brancos ou marrons. Ambos contêm a mesma quantidade de proteínas, vitaminas e minerais. Carolina Covre, coordenadora técnica da Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo, confirma que as galinhas de raças específicas produzem ovos com cascas de diferentes cores, mas isso não altera a qualidade ou os nutrientes presentes no ovo.
Ovos com duas gemas: um fenômeno natural
Encontrar um ovo com duas gemas sempre causa surpresa, mas esse fenômeno é completamente natural e seguro para consumo. O que acontece é simples: a galinha libera dois óvulos ao mesmo tempo, e eles acabam sendo encapsulados pela mesma casca.
Nas aves jovens podem se desprender duas ao invés de apenas uma gema, explica a especialista. A principal causa do ovo com duas gemas é uma disfunção hormonal passageira, principalmente em galinhas no início do ciclo de postura. Nessa fase, o sistema reprodutivo ainda está se ajustando, o que favorece a liberação de dois óvulos de uma só vez.
O ovo de duas gemas é apenas uma variação natural, não representa risco à saúde e, ainda por cima, é mais nutritivo, com maior concentração de proteína, gordura boa e micronutrientes. O aparecimento de ovos com duas gemas não tem relação com uso de antibióticos ou outros medicamentos.
Campo de visão de 360 graus: vigilância total
Com apenas 60 graus de ponto cego atrás delas, o estudo mostra que as galinhas movimentam a cabeça constantemente para mapear todo o ambiente. Essa adaptação aumenta suas chances de escapar de ataques de predadores.
A visão quase panorâmica das galinhas é uma herança evolutiva crucial para sua sobrevivência. Com olhos posicionados nas laterais da cabeça, elas podem detectar ameaças vindas de quase todas as direções simultaneamente. Essa característica explica por que as galinhas parecem sempre alertas e curiosas sobre seu entorno.
Além disso, graças aos cones duplos em seus olhos, as galinhas têm maior capacidade de detectar movimentos. Isso é essencial para reagirem rapidamente a ameaças no ambiente, tornando-as muito mais preparadas para o dia a dia do que imaginamos.
Inteligência social: hierarquia e amizades
As galinhas vivem em sociedades complexas com estruturas hierárquicas bem definidas. Cada ave estabelece seu lugar no grupo através de interações sociais, influenciando quem se alimenta primeiro e quem tem prioridade em diversos aspectos da vida no galinheiro.
Cientistas determinaram que eles são mais espertos do que crianças e o comportamento de comunicação são parecidos com primatas. Pesquisas demonstram que galinhas formam laços sociais fortes e estabelecem amizades dentro do bando, preferindo interagir com indivíduos específicos.
O pesquisador britânico Jo Edgar determinou que as galinhas experimentam a empatia uma pelas outras. Elas mostram sinais de depressão quando um indivíduo do grupo é removido e apresentam comportamento de luto quando outra galinha do galinheiro morre.
Visão noturna limitada: por que galinhas dormem cedo
Apesar da vantagem em ambientes claros, as galinhas quase não conseguem enxergar no escuro. Isso ocorre porque possuem poucos bastonetes, células responsáveis pela visão noturna.
Essa limitação explica por que as galinhas naturalmente se recolhem aos poleiros quando anoitece. Elas se sentem vulneráveis na escuridão e buscam locais elevados e seguros para passar a noite. As galinhas têm uma fase do sono chamada de USWS (unihemispheric slow-wave sleep), em que uma metade do cérebro está em repouso, enquanto a outra metade está acordado. É por isso que podem ser vistas dormindo com um olho aberto e um olho fechado. Uma adaptação evolutiva que lhes permite manter vigilância contra predadores enquanto descansam.
Identificação de pintinhos saudáveis por luz ultravioleta
Uma das descobertas mais fascinantes sobre a visão das galinhas envolve o cuidado parental. A pesquisa indica que os pintinhos refletem luz ultravioleta, criando um “brilho” que permite às galinhas-mães identificar quais estão mais saudáveis.
Essa capacidade de detectar luz ultravioleta não é apenas uma curiosidade científica – ela tem função prática na sobrevivência da espécie. As galinhas-mães usam essa informação visual para priorizar cuidados e recursos aos filhotes com melhores chances de sobrevivência, otimizando o sucesso reprodutivo.
Além disso, a visão ultravioleta ajuda as galinhas a encontrar alimentos, identificar parceiros saudáveis e detectar sinais ambientais que são invisíveis ao olho humano. Essa vantagem sensorial demonstra como essas aves são muito mais sofisticadas do que aparentam.
As galinhas são muito mais do que simples aves domésticas. Com capacidades cognitivas impressionantes, sistemas de comunicação sofisticados e habilidades sensoriais que superam as nossas, essas aves merecem reconhecimento pela complexidade de seu comportamento e inteligência.
Compreender essas curiosidades não apenas enriquece nosso conhecimento sobre o reino animal, mas também nos convida a repensar nossa relação com essas aves tão presentes em nosso cotidiano. Seja em granjas ou quintais, as galinhas demonstram diariamente que a natureza reserva surpresas até nas espécies mais familiares.
Uma galinha de estimação do Texas, chamada Pearl, entrou para o Guinness World Records como a galinha viva mais velha do mundo, com incríveis 14 anos e 69 dias 3. O recorde foi oficializado em 22 de maio de 2025, após comprovação da idade da ave, que nasceu em 13 de março de 2011, em um incubador caseiro da moradora Sonya Hull, de Little Elm.
Pearl, da raça Easter Egger, superou todas as expectativas, já que galinhas dessa variedade costumam viver entre 5 e 8 anos. Segundo Sonya, a mobilidade da ave diminuiu com o tempo, e hoje ela passa a maior parte do dia na lavanderia da família. No entanto, Pearl ainda tem momentos de diversão:
Adora assistir TV quando escuta o som ligado.
Convive bem com os gatos da casa, incluindo um filhote que às vezes senta ao seu lado.
Ainda bota ovos, embora em menor quantidade. Curiosamente, ela colocou um ovo logo após ser reconhecida pelo Guinness.
O recorde anterior e a longevidade das galinhas
Antes de Pearl, o título pertencia a Peanut, uma galinha de Michigan que viveu 21 anos e 238 dias antes de morrer em dezembro de 2023. Outras galinhas notáveis incluem Matilda (16 anos) e Muffy (23 anos e 152 dias), recordista absoluta.
Qual é a expectativa de vida média de uma galinha?
Galinhas criadas como pets (em boas condições) podem viver 5 a 10 anos, dependendo da raça.
Galinhas poedeiras comerciais geralmente vivem apenas 2 a 3 anos devido ao desgaste físico.
Nos últimos anos, a preocupação com o bem-estar animal tem ganhado cada vez mais destaque na sociedade e atender a demanda de um mercado consumidor cada vez mais exigente e atento aos meios de produção, representa um desafio para a avicultura mundial.
Uma das questões mais debatidas é o tratamento dado às galinhas poedeiras, que muitas vezes são mantidas em condições precárias em gaiolas industriais.
O banimento das gaiolas para essas galinhas é uma medida que reflete a crescente conscientização sobre o sofrimento animal e a necessidade de práticas mais éticas na produção de alimentos.
A União Europeia, em Junho de 2021, se comprometeu a eliminar progressivamente até 2027 a criação de animais em gaiolas.
Já a Austrália firmou o compromisso em 2022 de abolir o uso de gaiolas na criação até 2036, enquanto que nos Estados Unidos 35% da produção de ovos já conta com o sistema de galinhas criadas livres.
Movimento Free Cage
Em Abril deste ano a associação de produtores Cage Free da Indonésia (ICFA) lançou a iniciativa de promover práticas sustentáveis na indústria avícola no país. No Brasil estima-se que 95% da produção de ovos ainda venha de galinhas criadas em gaiolas.
Porém, diante da crescente demanda pela modernização da criação pensada no bem estar animal, e no compromisso firmado por grandes grupos alimentícios de ter em sua gama de fornecedores produtores alinhados com a ideia de uma cadeia produtiva sustentável (como podemos conferir aqui) grandes redes de supermercados e gigantes varejistas como Carrefour, Grupo Big e Grupo Pão de açúcar também firmaram o mesmo compromisso: ter em suas gôndolas apenas ovos de galinhas criadas livres.
Dessa necessidade surgem iniciativas como o Mira Poedeiras que vem mapeando produtores em todo o território nacional incentivando a adoção desse método de criação de galinhas poedeiras livres, proporcionando um ambiente mais natural para as aves e resultando em ovos de melhor qualidade.
Líder no segmento da avicultura em inovação e tecnologia na América Latina , com produção total de 2,3 bilhões de ovos por ano, o Grupo Mantiqueira anunciou em 2020 que não construirá novas granjas no sistema convencional de produção e chegará a marca de 2,5 milhões de galinhas livres de gaiolas ate o final de 2025.
A iniciativa conta com o apoio das principais ONG´s de proteção animal do Brasil e do mundo como a Mercy For Animals, que integra a OWA (Open Wing Alliance), uma coalizão global que luta para banir a pratica de confinamento de galinhas em gaiolas na indústria de ovos e todo.
Galinhas criadas livres.
Allém disso, pensar nesse assunto e buscar meios de implementa-lo é um importante marco na evolução da indústria avícola rumo a práticas mais éticas e sustentáveis.
Estas medidas de produção sustentáveis não apenas melhoram o bem-estar animal, mas também promovem uma produção de alimentos mais saudável e ambientalmente consciente.
Benefícios para o consumidor e para o bem estar animal
O fim das gaiolas para galinhas poedeiras é uma vitória significativa para o bem-estar animal. As aves terão mais espaço para se mover, esticar as asas e realizar comportamentos naturais, como ciscar e empoleirar.
Além disso, condições de vida mais saudáveis podem reduzir o estresse e as doenças minimizando a necessidade do uso de antibióticos e melhorando a qualidade de vida das galinhas.
Além dos benefícios para o bem-estar animal, o banimento das gaiolas também pode ter um impacto positivo no meio ambiente. Sistemas de criação mais sustentáveis podem reduzir o consumo de recursos naturais, minimizar a poluição e contribuir para uma produção de alimentos mais ecologicamente responsável.
Ao priorizar o respeito pelos animais, estamos construindo um futuro mais humano e compassivo para todos os seres vivos. Embora seja um desafio para indústria, também é uma grande oportunidade que já vem sendo aproveitada por granjas que estão atentas aos rumos da produção e o consumo mundial.
