Agro em Campo

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  • Azeites gaúchos ganham novo selo de qualidade

    Azeites gaúchos ganham novo selo de qualidade

    O número de marcas de azeite certificadas com o Selo Produtos Premium, Origem e Qualidade RS quase dobrou neste ano. A lista passou de 14 para 26 rótulos aprovados.

    Concedido pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict), em parceria com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), o selo exige comprovação da origem gaúcha, análises físico-químicas e avaliação sensorial.

    Critérios de qualidade

    O programa estabelece acidez máxima de 0,3% para os azeites certificados. O limite é inferior ao de um azeite extravirgem convencional, de 0,8%.

    Os produtos também devem estar livres de defeitos e apresentar padrão de qualidade superior ao extravirgem convencional. A acidez está relacionada à qualidade da fruta e aos cuidados na colheita, no transporte e no processamento.

    Esses fatores influenciam a estabilidade do azeite e a concentração de polifenóis e antioxidantes.

    Testes e rastreabilidade

    A certificação acompanha o produto desde o cultivo das oliveiras até a extração no lagar. As amostras passam por análises laboratoriais e testes sensoriais às cegas, conduzidos por provadores treinados.

    Durante a avaliação, são analisados atributos como frutado, amargo e picante, além da presença de possíveis defeitos. As amostras recebem códigos para evitar que a marca ou o produtor influencie o resultado.

    Segundo o Ibraoliva, o selo informa ao consumidor que o lote foi testado e atende aos critérios de origem e qualidade definidos pelo programa.

    Marcas aprovadas

    Receberam o selo neste ciclo:

    • Alto Bonito
    • Altos da Bolena
    • Batalha
    • Biome Pampa
    • Cadenza
    • Candeia
    • Capela de Santana
    • Casa Gabriel Rodrigues
    • Cerro Partido
    • Don José
    • Estância das Oliveiras
    • Fazenda Quintana
    • Herança do Cerro
    •  Milonga
    • Nina
    • Nô
    • Olivae
    • Olivas D’Altas
    • Olivas do Campo
    • Olivas do Sul
    • Olivos Serra do Caverá
    • Quatro Luas
    • Sol das Olivas
    • Tenuta do Bosque
    • Terruá
    •  Torrinhas

    A entrega dos selos ocorrerá durante a Expointer no dia 1º de setembro, às 18h , na Casa do Ibraoliva, no Parque Assis Brasil. O programa define critérios de procedência e qualidade para produtos produzidos no Rio Grande do Sul.

  • Dono recusa vender touro mais pesado do Brasil por R$ 500 mil: “Vale mais”

    Dono recusa vender touro mais pesado do Brasil por R$ 500 mil: “Vale mais”

    Com 1,4 mil quilos e cerca de dois metros de altura, o touro Hércules chama atenção em qualquer evento agropecuário. Aos sete anos, o animal da raça Brahman se consolidou como um dos maiores símbolos da pecuária nacional e já iniciou a preparação para tentar recuperar, em 2026, o título de touro mais pesado da Expointer, realizada em Esteio, no Rio Grande do Sul.

    Registrado como PVT 115 MR Falcão na Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, Hércules pertence ao pecuarista Adilor Pedro Viana, proprietário da Cabanha Talismã, em Criciúma, Santa Catarina. Em 2025, ele conquistou o primeiro lugar na tradicional feira agropecuária ao atingir impressionantes 1,43 mil quilos.

    Segundo o criador, o animal perdeu aproximadamente 30 quilos durante o período de coleta de sêmen. Ainda assim, a equipe já iniciou um novo processo de ganho de peso para colocá-lo novamente na disputa.

    “Agora já vamos começar a engordar ele de novo para voltar na Expointer e disputar o título com os touros mais pesados. O Hércules é uma combinação de genética de ponta, alimentação controlada e anos de seleção, além de ser um orgulho para todos da região”, afirmou.

    Agenda inclui feiras em Santa Catarina

    Antes de retornar à Expointer, Hércules participará de três importantes eventos agropecuários em Santa Catarina. O touro será uma das atrações da Agropolo, em Paulo Lopes, da Feagro, em Braço do Norte, e também da Agroponte, em Criciúma.

    Além disso, a expectativa dos organizadores é que o animal continue atraindo visitantes por conta do tamanho e da fama conquistada nos últimos meses.

    Com sete anos, Hércules tem 1,4 mil quilos e dois metros de altura — Foto: Maria Laura Demétrio

    Vitória inédita valorizou genética do animal

    A conquista obtida na Expointer em setembro de 2025 entrou para a história da feira. Isso porque, pela primeira vez em 48 edições, um touro zebuíno superou raças europeias tradicionais, como charolês e limousin, no ranking dos animais mais pesados do evento.

    Como resultado, o interesse pelo material genético de Hércules cresceu significativamente. Consequentemente, o valor de mercado do touro também disparou.

    “Me ofereceram R$ 500 mil nele, mas eu não quis vender e nem vou vender. Quero ver o que vai dar, é uma coisa rara, né? Eu sei que meio milhão é muito dinheiro, mas o prazer de ter o touro mais pesado do Brasil vale mais do que esse dinheiro. Vamos ficar com ele e continuar trabalhando na genética”, revelou o pecuarista.

    Rotina segue simples apesar da fama

    Mesmo após ganhar projeção nacional, Hércules mantém praticamente a mesma rotina dos outros 80 animais da propriedade. De acordo com Adilor, a principal diferença está apenas no transporte, já que o tamanho do touro exige um caminhão reforçado e equipado com uma porta maior.

    “Posso garantir que é tudo igual. Esse touro nasceu aqui e foi vendido quando tinha um ano. Um tempo depois, o empresário de Criciúma que comprou foi trabalhar em São Paulo e quis vender. Eu comprei e percebi que já estava grande. Ele começou a crescer, crescer, crescer e virou o mais pesado do Brasil”, contou.

    Para aumentar o peso antes das competições, Hérculos ganha reforço na alimentação — Foto: Maria Laura Demétrio

    Dieta reforçada para as competições

    Para manter o porte impressionante e buscar novos títulos, Hércules segue uma alimentação rigorosamente controlada. Atualmente, o animal consome cerca de 25 quilos de silagem e mais 10 quilos de ração diariamente.

    A estratégia faz parte da preparação para as competições e ajuda o touro a manter o alto desempenho físico, além de reforçar o potencial genético valorizado pelo mercado pecuário.

  • Expointer bate recordes de público e faturamento da agricultura familiar

    Expointer bate recordes de público e faturamento da agricultura familiar

    A 48ª Expointer entrou para a história com números inéditos de visitantes e vendas na agricultura familiar. A feira ocorreu no Parque Assis Brasil, em Esteio. Neste domingo (7), o governo do Rio Grande do Sul apresentou o balanço oficial em coletiva no Pavilhão Internacional.

    Recorde de público

    Durante os nove dias de programação, 960.144 pessoas visitaram a feira até as 14h30 do domingo (7). O público superou o recorde de 2023, quando 822 mil compareceram. Em 2024, foram 662 mil visitantes. O crescimento de 2025 alcançou 16,8% em relação ao melhor resultado anterior.

    Força da agricultura familiar

    Foto: divulgação – Expointer/Ascom/João Pedro Rodrigues

    O Pavilhão da Agricultura Familiar registrou o maior faturamento da história, com R$ 13,6 milhões em vendas. Ou seja, o número superou em 25% o recorde de 2024, quando o faturamento foi de R$ 10,8 milhões.
    Além disso, o espaço também reuniu 456 empreendimentos expositores, número inédito que ampliou a diversidade de produtos e experiências. Para o secretário Vilson Covatti, o resultado reforça a relevância do setor. Ele destacou que cada venda representa renda, qualidade de vida e inovação no campo.

    Participação de animais

    Foto: divulgação – Expointer/Ascom/Luis André

    A feira também registrou recorde na participação de animais, com 6.696 exemplares inscritos em competições e exposições. As vendas, no entanto, somaram R$ 15,4 milhões, abaixo dos R$ 18,9 milhões de 2024.
    Segundo o secretário Edivilson Brum, a feira foi excelente, apesar da retração em alguns segmentos. Ele explicou que a queda reflete a redução dos preços, que impactou a renda e agravou o endividamento dos produtores gaúchos.

    Balanço de negócios

    O setor automobilístico fechou R$ 590 milhões em negócios. Já máquinas e implementos agrícolas tiveram queda expressiva, com R$ 3,7 milhões em 2025, contra R$ 7,4 milhões em 2024.

    Próxima edição já tem data

    Mesmo sem recordes em todos os segmentos, a Expointer 2025 consolidou sua posição como a maior vitrine do agronegócio brasileiro. A próxima edição já tem data marcada: de 29 de agosto a 6 de setembro de 2026.

  • Recorde no Banho de Leite: vaca Holandesa chega a 96 litros

    Recorde no Banho de Leite: vaca Holandesa chega a 96 litros

    O tradicional Banho de Leite da Expointer, em Esteio (RS), foi palco de um daqueles momentos que ficam gravados na memória do campo. Na disputa da categoria jovem (até 36 meses) da raça Holandesa, a vaca Cotriba Griebeler 143 Imperial roubou a cena e entrou para a história ao produzir 96,46 quilos de leite em apenas 24 horas.

    O feito superou o recorde anterior, registrado pela Festleite Ferraboli 423, que havia alcançado 87 quilos na Fenasul de 2023. Agora, a nova campeã, criada por Gediel Griebeler, da Fazenda Griebeler, em Montenegro (RS), carrega o título de símbolo da produtividade e da genética apurada da pecuária leiteira gaúcha.

    Surpresa e emoção no galpão

    Quando o resultado foi anunciado, o pavilhão se encheu de aplausos, flashes e um certo ar de incredulidade. O criador não escondeu o impacto.
    “96 litros de leite em 24 horas. Confesso que até a gente ficou surpreso. A gente sabia do potencial dela, mas não achou que chegaria a tanto. Muito contente, contente mesmo”, disse um emocionado Gediel Griebeler, ainda com a voz embargada pelo feito.

    O episódio, portanto, mais do que números, também simboliza a força da raça Holandesa, reconhecida mundialmente não apenas pela genética refinada, mas também pela capacidade de transformar manejo e nutrição em litros abundantes de leite.

    Banho simbólico, sem desperdício

    A cerimônia do banho de leite, que marca a consagração dos vencedores, também chamou atenção. Entre aplausos e gargalhadas, o jorro branco que banhou a campeã carregava mais de simbolismo do que de fartura. Na mistura, havia água morna e pequenas quantidades de leite impróprio para consumo, ou seja era apenas parte do show para dar o tom festivo sem desperdício de alimento.

    A vitrine da pecuária nacional

    Com o novo recorde, a Cotriba Griebeler 143 Imperial se junta ao panteão de feitos que projetam a Expointer como vitrine da pecuária leiteira brasileira. Além disso, mais do que um título, o desempenho traduz os avanços em genética, nutrição e manejo.

    Foto: Divulgação – Expointer

    No fim, entre sorrisos, aplausos e olhos marejados, ficou a sensação de que a Expointer não é apenas uma feira. Pelo contrário. É um palco onde tradição, tecnologia e emoção se encontram — e onde uma vaca pode virar, por um dia, a estrela maior do Rio Grande do Sul.

  • Clima reduz safra de azeite no RS em 2025, mas setor espera crescer

    Clima reduz safra de azeite no RS em 2025, mas setor espera crescer

    A produção de azeite de oliva no Rio Grande do Sul recuou em 2025. O estado, que responde por 80% do azeite nacional, produziu 190,3 mil litros. O número representa uma queda significativa frente aos 580,2 mil litros de 2023. Problemas climáticos explicam a baixa produtividade.

    A informação é do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva). A entidade divulgou os dados nesta segunda-feira (1º/09), durante a Expointer, em Esteio (RS). Apesdo do recuo, o setor projeta uma forte retomada nos próximos ciclos.

    O excesso de umidade no Sul do país prejudicou a safra gaúcha. A expectativa inicial para 2024 era atingir 1 milhão de litros em todo o Brasil. A produção nacional ficou em 343 mil litros, puxada principalmente por São Paulo e Minas Gerais.

    O frio intenso dos últimos meses, no entanto, trouxe otimismo. “O clima recente favoreceu os pomares. Agora precisamos que a chuva não atrapalhe na florada”, disse Flávio Obino Filho, presidente do Ibraoliva. Santa Catarina e Paraná surgem como novos polos de produção, impulsionando a expansão da olivicultura no país.

    Pesquisa é o maior desafio

    O Brasil cultiva atualmente 10 mil hectares de oliveiras. Metade dessa área já está em produção plena. O maior gargalo para o crescimento do setor, segundo Obino Filho, é a falta de investimento em pesquisa.

    “Produtores desenvolvem suas próprias pesquisas. Queremos parcerias público-privadas e com universidades”, explicou. A variedade Arbequina, de origem espanhola, é a que melhor se adaptou ao Brasil. Ela é a base para a produção de azeites puros ou blends.

    Olivoturismo: potencial adormecido

    O setor também enxerga no turismo uma grande oportunidade. O “olivoturismo” já é realidade em cidades como Sant’Ana do Livramento (RS), que possui a Rota das Oliveiras. Encruzilhada do Sul, dona da maior área de cultivo do estado, também planeja desenvolver a atividade.

    O coordenador do Programa Pró-Oliva da Secretaria de Agricultura do RS, Paulo Lipp João, vê um potencial enorme. “É um potencial ainda adormecido. Podemos criar rotas turísticas muito interessantes em municípios como Encruzilhada, Pelotas e Bagé”, observou.

    Para fomentar o setor, o Ibraoliva promove em dezembro, em Bagé (RS), o Seminário Binacional e o 6º Encontro Estadual de Olivicultura. O evento trará especialistas e produtores do Uruguai, cujas pesquisas servem de referência para a região da Campanha e Fronteira Oeste gaúchas.

  • Touro Brahman quebra recorde de peso na Expointer

    Touro Brahman quebra recorde de peso na Expointer

    Falcão, um touro Brahman de sete anos, registrou 1.430 quilos e se tornou o animal mais pesado da 48ª Expointer. O feito marca a primeira conquista de uma raça zebuína no ranking histórico da feira.

    Até agora, visitantes da exposição, criada nos anos 1970, associavam os maiores pesos a raças europeias como Charolês, Limousin e Devon.

    O título também celebra a estreia da Cabanha Talismã, de Içara, Santa Catarina, no evento. “Na nossa primeira vez, ganhar com um zebu é uma satisfação enorme”, afirma Edinaldo Souza Borges, cuidador do Falcão.

    Na fazenda, chamam o touro de Hércules. “Ele nasceu em nossa cabanha, foi vendido jovem e recomprado dois anos depois. É ótimo reprodutor. Os bezerros dele se destacam. Ele ganhou peso rápido, então decidimos vir para a Expointer”, relata Borges.

    A cabanha investe apenas na raça Brahman, escolhida pela docilidade e pelo ganho de peso. “É excelente para cruzamento industrial. Na nossa região, as raças europeias não se adaptaram. O Brahman se destacou pela rusticidade. Hoje, todos só querem Brahman em Santa Catarina”, explica o tratador.

    Falcão, ou Hércules, também disputará o campeonato da raça Brahman. O julgamento ocorre na terça-feira (2), às 8h, na Pista Central da feira.

  • Máquinas agrícolas na Expointer destacam tecnologia e inovação

    Máquinas agrícolas na Expointer destacam tecnologia e inovação

    O setor de máquinas e implementos agrícolas voltou a atrair os visitantes da Expointer com equipamentos de alta tecnologia. Neste ano, 150 empresas participaram da feira, número 10% maior que em 2024.

    O espaço também recebeu 20 startups de inovação voltadas ao agronegócio. Ou seja, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, a presença dos expositores reforçou o protagonismo dessa indústria.

    A Expointer oferece vitrine para soluções capazes de atender às demandas do mercado agrícola. Segundo o Sindicato das Indústrias de Máquinas e Implementos Agrícolas do Rio Grande do Sul (Simers), as vendas somaram R$ 7,39 bilhões em 2024. Para 2025, a projeção é otimista, mas com cautela. “O setor enfrenta fatores que influenciaram diretamente nas vendas: tarifaço americano, queda das commodities, estiagem e endividamento dos produtores”, afirmou o presidente do Simers, Cláudio Bier. Apesar dos entraves, Bier ressaltou que a feira é estratégica, gera negócios e movimenta a economia gaúcha.

    Colheitadeira de alta tecnologia

    Os produtores podem adquirir máquinas por crédito ou consórcios. Em resumo, as tecnologias buscam eficiência operacional, menor custo e maior precisão no campo. O destaque de 2025 é uma colheitadeira equipada com sistema de detecção preditiva de culturas como soja, arroz e milho.

    Segundo o fabricante, a inovação pode elevar a produtividade em até 20%. O equipamento também utiliza controle de velocidade via satélite. Ao mesmo tempo, a tecnologia mapeia a lavoura, mede o volume a colher e ajusta automaticamente a velocidade, evitando falhas no processo.

    Cada vez mais, produtores buscam retorno rápido com sensores remotos e sistemas conectados em tempo real.
    O interesse cresce por máquinas híbridas e elétricas, que reduzem insumos e reforçam a sustentabilidade no campo.

  •  RS amplia alcance da Expointer com eventos em São Paulo e Brasília

     RS amplia alcance da Expointer com eventos em São Paulo e Brasília

    O governo do Rio Grande do Sul realiza, pela primeira vez, o lançamento oficial da Expointer em Brasília. O evento acontece nesta quarta-feira (6/8), às 15h, na sede da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O governador Eduardo Leite e o secretário da Agricultura, Edivilson Brum, lideram a cerimônia, que reúne autoridades, parlamentares e representantes do setor agropecuário.

    A iniciativa marca a expansão da feira além das fronteiras gaúchas. “Levar a Expointer para Brasília reforça sua importância como vitrine do agronegócio brasileiro”, afirma Brum. O evento na capital federal segue o lançamento inédito em São Paulo, realizado na terça-feira (5/8), que atraiu cerca de 50 empresários.

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    Em São Paulo, Leite destacou a resiliência do estado após os recentes desastres climáticos. “Mesmo enfrentando adversidades, o RS segue firme, mostrando confiança e oportunidades”, disse. A feira, que ocorre de 30 de agosto a 7 de setembro em Esteio, tem como slogan “Nosso futuro tem raízes fortes”, simbolizando tradição e inovação.

    A Expointer consolida-se como a maior feira a céu aberto da América Latina. Além de negócios, o evento promove conexões entre campo e cidade. “É onde a tecnologia encontra a tradição”, ressalta Brum. O escritório da Invest RS em São Paulo também participou do lançamento, reforçando a estratégia de atração de investimentos para o estado.

    A agência ainda prepara uma missão ao Nebraska (EUA) para trazer tecnologias de irrigação que possam impulsionar o agro gaúcho. “Queremos tornar o setor ainda mais produtivo”, afirma Eduardo Lorea, vice-presidente da Invest RS.

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  • Regulamento da 48ª Expointer é publicado

    Regulamento da 48ª Expointer é publicado

    O Regulamento Geral da 48ª Expointer foi publicado nesta quarta-feira (11) no Diário Oficial do Estado, oficializando as regras para a maior feira agropecuária do Rio Grande do Sul, que ocorrerá de 30 de agosto a 7 de setembro no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio.

    Os valores dos ingressos para a edição de 2025 já estão definidos: R$ 20 para entrada inteira e R$ 10 para meia-entrada. Crianças de até seis anos, acompanhadas de pais ou responsáveis, terão acesso gratuito ao evento. Estudantes, idosos a partir de 60 anos e pessoas com deficiência pagam meia-entrada. O estacionamento para visitantes custará R$ 50.

    Expositores e tabela de ocupação do parque

    A Comissão Executiva do evento chegou a um acordo e divulgou a tabela de preços para ocupação das áreas do parque durante a Expointer. Poderão participar como expositores criadores de animais, agropecuaristas, empresas industriais e comerciais de máquinas, implementos e equipamentos, além de entidades legalmente constituídas e pessoas físicas. Todos os expositores devem realizar inscrição prévia e firmar contratos junto à administração do parque.

    O regulamento detalha ainda os prazos para montagem e desmontagem dos estandes, procedimentos de credenciamento e normas gerais para participação e funcionamento do evento, garantindo organização e segurança para expositores e visitantes.

    Organização e copromoção

    O Governo do Rio Grande do Sul, por meio da Secretaria da Agricultura, organiza a Expointer em parceria com entidades representativas do setor. A copromoção envolve a Farsul, a Fetag/RS, o Simers, a Ocergs, a Prefeitura de Esteio, a Febrac e a ABCCC.

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  • Expointer 2024 encerra edição histórica com recorde de vendas

    Expointer 2024 encerra edição histórica com recorde de vendas

    A Expointer 2024, uma das maiores feiras de agronegócio da América Latina, encerrou sua 47ª edição neste domingo (1º), em Esteio, região metropolitana de Porto Alegre. O evento alcançou o maior valor de comercialização da história, com R$ 8,1 bilhões em vendas, superando os R$ 7,9 bilhões registrados no ano anterior.

    A edição ficou marcada como a “Expointer da Retomada”, mostrando a força, coragem e resiliência do povo gaúcho após a enchente que alagou o Parque de Exposições Assis Brasil em maio. A organização do evento destacou como o agronegócio superou as adversidades e impulsionou a reconstrução do Rio Grande do Sul.

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    Ao longo dos nove dias de feira, a Expointer reuniu 2.067 expositores e atraiu mais de 662 mil visitantes. O setor de máquinas e implementos agrícolas liderou as vendas, movimentando R$ 7,3 bilhões em produtos comercializados.

    O governador Eduardo Leite já anunciou as datas da próxima edição da Expointer. Em 2025, o evento será realizado de 30 de agosto a 7 de setembro.