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  • Fruta esquecida por todos ajudou Yasmin Brunet a perder 20 kg; saiba qual

    Fruta esquecida por todos ajudou Yasmin Brunet a perder 20 kg; saiba qual

    Em 2025, Yasmin Brunet chamou a atenção dos fãs ao revelar uma grande mudança no corpo. A modelo e ex-BBB contou que perdeu cerca de 20 kg durante o processo de cuidados com o lipedema e com a própria saúde.

    Nas redes sociais, Yasmin afirmou que o resultado veio acompanhado de mudanças de hábitos e de um processo de autocuidado. “Emagreci uns 20 kg cuidando do meu lipedema e, principalmente, da minha saúde. Foi um processo de autocuidado, consciência e amor-próprio”, escreveu.

    Entre as mudanças na alimentação, a loira passou a seguir uma dieta com restrição de FODMAPs. E foi justamente nesse cardápio que uma fruta pouco lembrada pelos brasileiros brilhou: a carambola.

    https://www.instagram.com/p/DT-j-haAD3A/?img_index=4&igsh=MXhlNjBjcDF2N29jeA==

    O que é a dieta FODMAP?

    A dieta low FODMAP é uma estratégia alimentar desenvolvida principalmente para ajudar no controle de sintomas gastrointestinais, especialmente em pessoas com síndrome do intestino irritável. A sigla FODMAP reúne diferentes tipos de carboidratos de cadeia curta que podem ser mal absorvidos pelo intestino e provocar sintomas como gases, inchaço e dor abdominal.

    O método deve ser realizado com acompanhamento profissional, e envolve uma fase inicial de restrição e, posteriormente, a reintrodução gradual dos alimentos.

    No caso de Yasmin, a alimentação fez parte de um conjunto de mudanças relacionadas aos cuidados com a saúde. Entre os alimentos permitidos no cardápio acompanhado pela modelo estava a carambola, afirma a nutricionista Gisela Savioli.

    A fruta esquecida das feiras

    Com seu formato de estrela e sabor levemente adocicado, a carambola costuma passar despercebida nas feiras e supermercados. No entanto, a fruta apresenta uma composição nutricional muito interessante.


    A carambola é famosa por seu formato estrelado, sabor agridoce e poderes antioxidantes (Foto: Reprodução/UFABC)

    Ela é fonte de vitamina C, fibras e água, além de fornecer minerais como potássio. Uma pequena carambola, com aproximadamente 70 gramas, possui cerca de 22 calorias e 1,9 grama de fibras.

    A vitamina C possui ação antioxidante e participa da produção de colágeno. Já as fibras contribuem para o funcionamento intestinal e podem aumentar a sensação de saciedade. Por isso, a carambola pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, inclusive em estratégias voltadas ao controle do peso.

    Carambola exige atenção em alguns casos

    Apesar dos benefícios nutricionais, a fruta não é indicada para pessoas com doença renal crônica.

    Isso acontece porque a carambola contém caramboxina, uma substância que pode se acumular no organismo quando os rins não conseguem eliminá-la adequadamente.

  • O corpo realmente muda quando você deixa de comer carne? Estes 3 benefícios surpreendem

    O corpo realmente muda quando você deixa de comer carne? Estes 3 benefícios surpreendem

    Cada vez mais pessoas estão reduzindo ou eliminando a carne da alimentação, seja por motivos de saúde, preocupação ambiental ou questões éticas, e os efeitos dessa mudança podem aparecer mais rápido do que muita gente imagina.

    Estudos recentes apontam que até períodos curtos sem carne já são capazes de provocar alterações no organismo, incluindo perda de peso, melhora da saúde cardiovascular e mudanças positivas no intestino.

    Menos carne pode ajudar no emagrecimento

    Um dos efeitos mais percebidos por quem reduz o consumo de carne é a perda de peso. No entanto, os benefícios não acontecem apenas pela retirada da proteína animal, mas principalmente pelos alimentos escolhidos para substituí-la.

    Dietas ricas em vegetais, legumes, frutas, grãos integrais e outros alimentos com fibras costumam ter menos calorias e proporcionam maior sensação de saciedade. Como resultado, a pessoa tende a comer menos ao longo do dia.

    Além disso, especialistas apontam que dietas vegetarianas também podem ajudar a reduzir a pressão arterial, fator importante para diminuir os riscos de doenças cardíacas e derrames. Isso acontece porque alimentos vegetais oferecem nutrientes como potássio e magnésio, associados ao equilíbrio da pressão arterial.

    Uma angiografia por ressonância magnética (MRA) colorida revela a complexa rede de vasos sanguíneos que circunda o coração. Pesquisas sugerem que adotar uma dieta à base de vegetais pode melhorar a saúde cardíaca, reduzindo a pressão arterial, diminuindo o colesterol LDL e diminuindo o risco de doenças cardiovasculares — (Foto: Reprodução/Zephy, Science Photo Library)

    Intestino também passa por transformações

    A mudança alimentar não afeta apenas o peso: o intestino também responde rapidamente quando a carne deixa de fazer parte da rotina. Pesquisas mostram que dietas baseadas em vegetais favorecem o crescimento de bactérias responsáveis por digerir fibras, enquanto reduzem microrganismos ligados ao consumo frequente de proteínas animais.

    Em um estudo que analisou amostras intestinais de pessoas que passaram a consumir mais vegetais, os cientistas perceberam alterações significativas na microbiota poucos dias após a mudança alimentar.

    Entre os resultados observados, houve redução da bactéria Bilophila wadsworthia, associada a processos inflamatórios no organismo. Segundo os pesquisadores, esse pode ser um dos fatores ligados aos benefícios de uma alimentação mais vegetal.

    Apesar disso, os especialistas ressaltam que ainda são necessárias mais pesquisas para entender completamente como essas mudanças intestinais influenciam outras áreas do corpo, incluindo o cérebro e os desejos alimentares.

    Dieta vegetal pode fortalecer a imunidade

    Outra descoberta recente envolve o sistema imunológico. Estudos iniciais sugerem que dietas veganas podem estimular mecanismos de defesa do organismo em pouco tempo.

    Uma pesquisa publicada em 2024 observou que participantes que seguiram uma alimentação vegana durante duas semanas apresentaram aumento da atividade de células relacionadas ao combate contra vírus.

    Além disso, cientistas identificaram redução em moléculas inflamatórias do organismo, indicando possíveis benefícios para a saúde geral.

    Ainda assim, os pesquisadores reforçam que os efeitos a longo prazo continuam sendo estudados. Também não existe consenso sobre a necessidade de eliminar totalmente a carne, já que dietas equilibradas, como a mediterrânea, apresentam benefícios semelhantes mesmo incluindo pequenas quantidades de peixe e carne.

    A qualidade da alimentação continua sendo o mais importante

    Especialistas alertam que abandonar a carne não garante automaticamente uma dieta saudável. O resultado depende diretamente das escolhas alimentares feitas no dia a dia.

    Substituir carnes por alimentos ultraprocessados, congelados ou ricos em açúcar pode trazer prejuízos semelhantes aos de uma alimentação considerada pouco equilibrada.

    Além disso, pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas por longos períodos precisam ficar atentas à ingestão de nutrientes importantes, como vitamina B12, ferro, zinco, cálcio e ômega-3.

    Por isso, nutricionistas recomendam uma adaptação gradual, com variedade no cardápio e acompanhamento profissional sempre que possível. A mudança, além de beneficiar a saúde, também pode se transformar em uma oportunidade para descobrir novos sabores e hábitos alimentares.

  • Araçá-boi ganha destaque pelo potencial aliado ao emagrecimento

    Araçá-boi ganha destaque pelo potencial aliado ao emagrecimento

    O araçá-boi é uma fruta amazônica pouco conhecida, mas com crescente interesse no mercado de alimentos funcionais. Pesquisadores e nutricionistas apontam que o fruto reúne características associadas ao controle do peso corporal.

    Baixo teor calórico e alto teor de fibras

    Originário da Amazônia, o araçá-boi apresenta baixo teor calórico e alta concentração de fibras alimentares.
    Esses componentes ajudam a promover saciedade e a reduzir o consumo excessivo de calorias. Além disso, a fruta contém compostos bioativos com ação antioxidante, segundo estudos sobre frutas nativas brasileiras. Essas substâncias contribuem para o equilíbrio metabólico e o bom funcionamento do organismo.

    Consumo de fibras favorece dietas para emagrecimento

    O consumo regular de alimentos ricos em fibras auxilia o trânsito intestinal e favorece dietas de emagrecimento.
    Nesse contexto, o araçá-boi surge como alternativa natural para diversificar o cardápio saudável. Outro diferencial é o sabor ácido e marcante, usado em sucos, geleias e preparações com menor adição de açúcar.
    Assim, o fruto se encaixa em estratégias alimentares voltadas à redução calórica.

    Alimentação equilibrada é essencial para perda de peso

    Especialistas ressaltam que nenhum alimento age sozinho na perda de peso. Porém, o araçá-boi pode integrar uma alimentação equilibrada e associada à prática de atividades físicas.

    Bioeconomia amazônica impulsiona culturas nativas

    Além do apelo nutricional, o fruto fortalece a bioeconomia amazônica e valoriza cadeias produtivas sustentáveis.
    Esse fator amplia o interesse do agronegócio por culturas nativas com potencial de mercado.
    Com isso, o araçá-boi ganha espaço como fruta funcional, saudável e alinhada às tendências de consumo consciente.