A CATI (Diretoria de Assistência Técnica Integral.) lançará, neste sábado (25), o “Documento Técnico 138 – Monitoramento da polinização da araucária” durante o 24º Festival do Pinhão, em Cunha (SP). O município responde por cerca de 70% da produção paulista de pinhão e se consolida como referência na cadeia produtiva da semente.
Entre abril e maio, a araucária produz pinhão nas regiões Sul e Sudeste do Brasil. Em Cunha, a colheita anual chega a aproximadamente 800 toneladas. Parte dessa produção abastece o tradicional Festival do Pinhão, realizado desde 2002 na praça central da cidade e considerado um dos principais eventos do calendário local.
Durante o evento, a CATI também apresenta o Projeto Pinhão SP, iniciativa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA-SP). O projeto incentiva o manejo sustentável da araucária e estimula o plantio de mudas enxertadas, que permitem a produção precoce de sementes.
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Segundo o engenheiro agrônomo da CATI, Cesar Frizo, o projeto amplia as oportunidades de renda para agricultores da Serra da Bocaina. A cultura do pinhão se adapta bem a áreas declivosas e de clima frio, comuns na região, onde outras atividades agropecuárias enfrentam limitações.
Além de gerar renda, o pinhão contribui para a conservação ambiental. A cadeia produtiva reduz a pressão sobre remanescentes nativos de araucária e fortalece práticas sustentáveis. Parcerias com associações de coletores e iniciativas de extensão rural têm impulsionado o desenvolvimento da atividade em Cunha e em toda a Serra da Bocaina.
Documento técnico destaca cadeia do pinhão
O Documento Técnico 138 apresenta uma análise estratégica da produção de pinhão em São Paulo. O material reúne informações sobre manejo, conservação da araucária e políticas de incentivo à cadeia produtiva.
A publicação também destaca o potencial econômico, ambiental e social do pinhão, além de abordar inovação, geração de renda e preservação ambiental. O estudo reforça o papel das instituições de pesquisa e extensão no fortalecimento da agricultura sustentável no estado.
Programação inclui oficina e palestra
A programação do dia 25 começa às 14h, com uma oficina prática de enxertia de araucária conduzida por técnicos da CATI e jovens coletores. Em seguida, ocorre uma palestra sobre o monitoramento da polinização da espécie em Cunha, com apresentação oficial do Documento Técnico 138.
O evento também contará com o Concurso do Maior Pinhão, organizado pela CATI em parceria com a Associação dos Moradores, Produtores Rurais e Empreendedores da Estrada do Paraibuna (Amprasp).
Serviço
- Lançamento do Documento Técnico 138 no 24º Festival do Pinhão
- Data: 25 de abril de 2026
- Horário: 15h
- Local: Praça da Matriz – Rua Dom Lino, 54-118, Cunha (SP)
- Entrada: gratuita