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  • Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2026 tem novo campeão

    Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2026 tem novo campeão

    Jacques Pereira Carneiro, degustador de Carmo de Minas (MG), conquistou o título do Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2026. Entre os dias 18 e 20 de março, o profissional da Unique Cafés superou 35 concorrentes durante o 2º Festival Mantiqueira de Minas, também em Carmo de Minas, e agora representa o Brasil no Campeonato Mundial da categoria, entre 7 e 9 de maio, em Bangkok, na Tailândia.

    Em discurso emocionado na premiação, Carneiro celebrou a coincidência simbólica de conquistar o título exatamente na cidade onde, em 2004 e 2005, deu os primeiros passos na carreira com o café. Ele destacou o papel das entidades locais na evolução da prova de café no Brasil e da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) na promoção de campeonatos e capacitação do setor.

    “Minha história começou exatamente com o Cup Tasters. Ter a honra de conviver com esses quatro sócios, como meus pai e tios, foi muito difícil, mas foi uma forma de me motivar e motivar várias outras pessoas a desenvolver ‘notas’ para cafés. Esse evento me abriu as portas para minha perspectiva de vida e profissional, que, desde lá, sempre foi ‘da xícara para o mundo’”, afirmou o campeão.

    Como funciona o Campeonato Brasileiro de Cup Tasters

    A competição avalia velocidade, habilidade e precisão do degustador para distinguir diferenças de sabor entre cafés especiais. Em cada triangulação, três xícaras formam um triângulo: duas contêm cafés idênticos e uma é diferente. Usando olfato, paladar, atenção e experiência, o provador precisa identificar a xícara diferente no menor tempo possível.

    Cada rodada exige oito triangulações por participante. Os oito com mais acertos e menor tempo avançam, até restar quatro finalistas. Para chegar ao título, Jacques Carneiro disputou quatro rodadas e provou 32 cafés.

    O pódio completo

    O vice-campeão foi Bruno Megda, degustador de Cabo Verde (MG) e detentor do título de 2025. O terceiro lugar ficou com José Augusto Naves, da Naves Comércio de Café, de Varginha (MG), campeão em 2023. Ambos também passaram pelas quatro rodadas e provaram 32 cafés.

    Desde 2016, a BSCA ocupa o papel de National Body no Brasil junto à World Coffee Events (WCE). A entidade  organiza o World Barista Championship (WBC) e detém os direitos de competição em todo o mundo. Esse status garante à Associação o direito de realizar etapas classificatórias em sete modalidades. São elas; Barista, Latte Arte, Brewers, Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Roasters e Cezve Ibrik, esta última sem edição no Brasil.

    Para o Campeonato Brasileiro de Cup Tasters 2026, a BSCA contou com apoio institucional da Associação Brasileira de Classificadores e Degustadores de Café (ABCD Café), das cooperativas COCARIVE, CooperRita e COOPERVASS, além dos Sindicatos Rural de Carmo de Minas e dos Produtores Rurais de Santa Rita do Sapucaí. A empresa BUNN patrocinou o evento, sediado pelo 2º Festival da Mantiqueira de Minas, realizado pela Associação dos Produtores de Café da Mantiqueira (APROCAM).

  • Brasil mira expansão comercial na Ásia e Oceania

    Brasil mira expansão comercial na Ásia e Oceania

    A ApexBrasil e o Ministério das Relações Exteriores (MRE) promoveram um encontro em Bangkok, de 30 de outubro a 1º de novembro, reunindo representantes dos Setores de Promoção Comercial e Investimentos (Secoms), de Ciência, Tecnologia e Inovação (Sectecs), além de adidos agrícolas. A iniciativa buscou aprofundar as relações econômicas do Brasil com o Sudeste Asiático e a Oceania, regiões com mais de 2.700 oportunidades de exportação identificadas.

    “Queremos estar presentes em toda a Ásia e Oceania”, destacou Jorge Viana, presidente da ApexBrasil. Ele ressaltou a importância estratégica da ASEAN, bloco que inclui países como Indonésia, Tailândia e Vietnã, que em 2023 se tornaram o terceiro maior destino das exportações brasileiras, superando o Mercosul. O Brasil exporta atualmente mais para economias da ASEAN do que para países como Japão e Alemanha.

    O evento discutiu estratégias para explorar os US$ 322,2 bilhões em oportunidades comerciais no bloco. O secretário Laudemar Aguiar ressaltou a objetividade do encontro, destacando a colaboração entre os setores. Luis Rua, do Mapa, enfatizou a sinergia entre as iniciativas, enquanto empresários reforçaram a relevância de estar presente na Ásia, como afirmou Edinilson do Nascimento, da JBS Couro.

    Crescimento nas exportações e investimentos futuros

    Até setembro de 2024, as exportações brasileiras para a ASEAN registraram um aumento de 8,8% em comparação a 2023. Viana anunciou planos para reforçar a presença brasileira, incluindo a criação da Casa Brasil em Xangai. E também a abertura de um escritório da ApexBrasil em Singapura, centro logístico vital. Ele também mencionou a preparação para a Expo Universal em Osaka, em 2025, visando promover a imagem e os produtos do Brasil

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    O encontro também serviu como preparação para a missão de trabalho no Japão, entre 4 e 6 de novembro. Nessa missão será lançado o Mapa Bilateral de Comércio e Investimentos Brasil-Japão. Segundo Viana, o objetivo é diversificar exportações, que ainda se concentram em commodities, tornando as relações comerciais mais vantajosas.

    Com uma abordagem estratégica e foco em resultados, o Brasil busca consolidar e expandir sua presença em mercados cruciais na Ásia e Oceania, impulsionando de forma comercial o agronegócio e outros setores-chave.