A vinícola brasileira Essenza, de Santo Antônio do Pinhal (SP), celebrou em grande estilo nesta quarta-feira (3), em Madri. O azeitólogo Marcelo Scofano recebeu oficialmente os troféus do prestigiado Evooleum Awards, que coroam o azeite Mantikir Summit Premium como um dos 100 melhores do mundo e o melhor produzido no Brasil.
O rótulo já havia conquistado a posição de 16º no ranking geral, com 93 pontos, em abril. A premiação nesta semana confirmou seu lugar no Guide Top 100 Evooleum 2026 como o único azeite das Américas selecionado para a edição.
Consolidação no cenário mundial
A vitória reforça uma trajetória de sucesso. Em 2024, o mesmo azeite já havia alcançado o topo do pódio do Evooleum na categoria de produção limitada, tornando-se o primeiro brasileiro a ser eleito o melhor do mundo em uma competição espanhola.
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Herbert Sales, fundador da Vinícola Essenza, credita o feito ao terroir único da Serra da Mantiqueira. “A altitude e a amplitude térmica criam condições para azeites com estrutura e intensidade que o júri internacional reconhece. A Mantiqueira já está consolidada no mapa mundial de azeites premium”, afirma Sales.
Produção em altitude recorde
O Mantikir Summit Premium nasce no olival mais alto do mundo, localizado a 1.910 metros de altitude na Fazenda Tuiuva, na Serra da Mantiqueira. Lá, as variedades Arbequina, Coratina, Grappolo e Koroneiki produzem um azeite com acidez excepcionalmente baixa, de 0,11%.
Para Herbert Sales, a cerimônia em Madri teve um significado especial. “Receber os troféus pelas mãos do Marcelo Scofano simboliza toda a trajetória da olivicultura no Brasil. É um gesto que valoriza a pesquisa, a técnica e o compromisso de todos os profissionais da cadeia”, completou.
O Evooleum Awards é uma das premiações mais influentes do setor oleícola global. Na edição 2025, um júri internacional de 25 provadores de 11 nacionalidades analisou quase mil amostras de azeite extravirgem de 26 países. O ranking final destacou produções de 10 nações, com liderança da Espanha e crescente protagonismo de países emergentes como Brasil, China, África do Sul e Croácia.