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Quantos dos melhores azeites do mundo estão no Brasil? País já tem 9 rótulos entre os principais do planeta
O Brasil vem conquistando cada vez mais espaço no mercado internacional de azeites premium. Atualmente, o país possui nove azeites reconhecidos entre os 500 melhores do mundo no tradicional guia italiano Flos Olei, considerado a principal referência global do setor.

Os rótulos brasileiros têm chamado atenção principalmente pela qualidade, frescor e baixa acidez. Grande parte da produção premiada está concentrada no Rio Grande do Sul, mas Minas Gerais e a Serra da Mantiqueira também aparecem entre os destaques.

Confira os azeites brasileiros presentes no ranking internacional:
- Fazenda do Azeite Sabiá (RS/SP) – 98 pontos
- Prosperato (RS) – 97 pontos
- Lagar H (RS) – 93 pontos
- Estância das Oliveiras (RS) – 93 pontos
- Capela de Santana (RS) – 90 pontos
- Azeite Bem Te Vi (RS) – 89 pontos
- Al-Zait & Co. (RS) – 87 pontos
- Azeite Verolí (MG) – 86 pontos
- Borriello (MG) – 81 pontos
A maior pontuação já alcançada pelo Brasil no Flos Olei pertence à Fazenda do Azeite Sabiá, que recebeu 98 pontos.
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Azeite brasileiro também acumula premiações internacionais

Além do reconhecimento no guia italiano, produtores nacionais seguem colecionando medalhas em algumas das principais competições do mundo.

Um dos destaques recentes foi o azeite Estância das Oliveiras Frantoio, produzido em Viamão (RS). O rótulo recebeu nota máxima, 100 de 100, e conquistou o prêmio “Best in Show” no European International Olive Oil Competition (EIOOC), realizado na Suíça.

Outras marcas brasileiras, como Prosperato, Lagar H e Azeite Sabiá, também aparecem frequentemente entre os vencedores de concursos internacionais.

Azeite extravirgem brasileiro se destaca internacionalmente pelo frescor, baixa acidez e aromas intensos — Foto: MAPA

Frescor brasileiro

Especialistas apontam que um dos principais diferenciais do azeite brasileiro é o frescor.

Como a colheita ocorre no outono do Hemisfério Sul, os produtos nacionais chegam ao mercado meses antes da nova safra europeia. Isso ajuda a preservar aromas, antioxidantes e níveis mais baixos de acidez.

Além do Sul do país, produtores da Serra da Mantiqueira, entre Minas Gerais e São Paulo, também vêm se consolidando no segmento de azeites premium, com marcas reconhecidas internacionalmente.
30/05/2026
Brasil tem 11 azeites entre os 100 mais premiados de 2025
O Brasil voltou a marcar presença no topo da olivicultura internacional. A edição 2025 do Evoo World Ranking, divulgada nesta sexta-feira, 14, confirmou 11 azeites brasileiros entre os 100 mais premiados do planeta. É um feito. É também um alerta. O país segue forte, mas já sente a respiração quente dos concorrentes.

A lista é construída de um jeito simples e implacável: conta todos os prêmios conquistados em concursos internacionais ao longo do ano. Depois, soma tudo, cruza os resultados, organiza as posições. E pronto. Quem vence mais, sobe. Quem patina, desce. Às vezes rápido demais.
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E, neste ano, quem não patinou — nem de longe — foi a Estância das Oliveiras, de Viamão (RS). A fazenda, aliás, praticamente tomou a sala. Sete rótulos seus entraram no Top 100. Sete. Antes de qualquer coisa, isso já diz muito. Depois, confirma o que o setor comenta baixinho: é um domínio raro. E, por fim, mostra que o interior gaúcho segue empurrando a olivicultura brasileira para um patamar mais alto, passo a passo, safra a safra.

O Coratina brilhou mais alto e garantiu a 22ª posição global. Logo atrás vieram o Signature (26º) e o Los Dos (29º). Curto, direto e incontestável: a Estância virou referência.

Outros produtores também deixaram suas marcas. A Essenza Agroecológico, de Santo Antônio do Pinhal (SP), colocou três azeites da linha Mantikir na lista:
— Summit Premium Blend de Campo (57º)
— Coratina (71º)
— Grappolo (91º)

Na mesma cidade paulista, a Fazendas do Azeite Sabiá completou a presença brasileira com o Sabiá Blend de Terroir, na 88ª posição. Pequeno no número. Mas enorme no simbolismo.

Recuo no ranking global

A surpresa amarga veio no ranking de países. O Brasil caiu para a 6ª posição. Ficou atrás de Itália, Espanha, Turquia, Grécia e, agora, Portugal. Em 2024, os brasileiros tinham estreado no Top 5 — algo histórico. Mas Portugal avançou firme e ultrapassou.

É queda? É. Mas é também parte do jogo. A olivicultura brasileira ainda é jovem. Cresce rápido.

O Evoo World Ranking é uma das métricas mais respeitadas do setor. Junta resultados de dezenas de competições ao redor do mundo. É um espelho duro — às vezes ingrato —, mas necessário.

E o reflexo de 2025 mostra um Brasil que segue relevante, criativo, competitivo. E que, apesar de escorregar um degrau, ainda disputa o andar de cima.
15/11/2025
Azeite brasileiro quebra recorde em guia italiano Flos Olei
O Brasil acaba de escrever um novo capítulo na história da olivicultura nacional. O Azeite Sabiá conquistou impressionantes 98 pontos de um máximo de 100 na edição 2025/2026 do renomado guia italiano Flos Olei, estabelecendo a maior pontuação já alcançada por um produtor brasileiro na publicação que é referência mundial no setor.

Para alcançar esta marca histórica, o azeite extravirgem da marca com rótulos de Santo Antônio do Pinhal (SP) e Rio Grande do Sul passou por um processo de avaliação extremamente rigoroso. Painéis especializados conduziram degustações às cegas com 831 amostras de azeites de todo o mundo, analisando critérios técnicos como intensidade, qualidade do frutado, amargor, picância, equilíbrio, persistência e complexidade.

O Flos Olei, que chegou à sua 16ª edição, é reconhecido pelo pioneirismo e rigor na avaliação de azeites extravirgem, sendo consultado por especialistas, chefs e consumidores exigentes globalmente. A conquista marca o quinto ano consecutivo em que o Sabiá figura entre os melhores azeites do mundo no guia italiano.
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“Estar entre os melhores azeites do mundo, com 98 pontos de 100 no Flos Olei, é a recompensa pelo nosso empenho diário e, sobretudo, a prova de que o Brasil também produz azeites de excelência”, comemorou a cofundadora Bia Pereira.

Brasil mantém presença de elite na olivicultura mundial

Apesar do feito excepcional do Sabiá, a representatividade brasileira no Flos Olei 2025/2026 apresentou ligeira redução. Nove marcas nacionais foram reconhecidas na atual edição. Isso representa duas a menos que em 2024, quando 11 rótulos brasileiros integraram o seleto grupo de azeites de excelência mundial.

Os azeites brasileiros destacados no Flos Olei 2025/2026:
- Fazenda do Azeite Sabiá (RS) – 98 pontos (recorde nacional)
- Prosperato (RS) – 97 pontos
- Lagar H (RS) – 93 pontos
- Estância das Oliveiras (RS) – 93 pontos
- Capela de Santana (RS) – 90 pontos
- Azeite Bem te Vi (RS) – 89 pontos
- Al-Zait & Co. (RS) – 87 pontos
- Azeite Verolí (MG) – 86 pontos
- Borriello (MG) – 81 pontos
Movimentação no ranking nacional

A edição 2025/2026 trouxe mudanças significativas na participação brasileira. Saíram da seleção os rótulos Vinícola Essenza, Oliq Azeite Extravirgem, Orfeu, Olivas de Gramado e Azeite Puro. Em contrapartida, conquistaram lugar no prestigioso guia as marcas Borriello, Capela de Santana e Lagar H, demonstrando o dinamismo e crescimento contínuo da olivicultura nacional.

O Flos Olei mantém padrões extremamente elevados para inclusão em suas edições anuais. Apenas azeites que recebem no mínimo 80 pontos na avaliação dos jurados especialistas são contemplados. Das mais de 800 amostras avaliadas no processo, somente 500 fazendas “de excelência” de cinco continentes e 57 países conseguiram classificação.

A publicação é disponibilizada em três versões: italiano-inglês, italiano-chinês e italiano-espanhol. Portanto, refletindo seu alcance global e importância no mercado internacional de azeites premium.

Brasil entre os melhores da América Latina

Na edição 2025/2026, apenas nove azeites alcançaram a pontuação máxima de 100 pontos, distribuídos entre cinco rótulos italianos, três espanhóis e um croata. Na América Latina, apenas três produtos superam o recorde brasileiro: os chilenos Agrícola Pobeña e TerraMater, além do argentino Familia Zuccardi, todos com 99 pontos.

A predominância gaúcha entre os azeites brasileiros premiados confirma o estado como principal hub da olivicultura nacional. Das nove marcas reconhecidas, sete têm origem no Rio Grande do Sul, evidenciando as condições climáticas favoráveis e o desenvolvimento de expertise técnica na região.

O recorde de 98 pontos do Azeite Sabiá no Flos Olei 2025/2026 consolida o Brasil como produtor de azeites de classe mundial e abre novas perspectivas para o setor. O reconhecimento internacional fortalece a credibilidade dos produtos nacionais e pode acelerar investimentos em olivicultura, beneficiando toda a cadeia produtiva brasileira.
24/09/2025
Azeite brasileiro é eleito o melhor do mundo em 2025
O azeite Koroneiki, produzido pela marca Azeite Sabiá na Serra da Mantiqueira, em Santo Antônio do Pinhal (SP), foi eleito o melhor azeite médio frutado do mundo pelo renomado guia internacional Flos Olei 2025. A premiação, divulgada nesta semana, consolida o Brasil como produtor de azeites de excelência global.

O Azeite Sabiá, comandado pelo casal Bia Pereira e Bob Costa (ex-ministro do governo Fernando Henrique Cardoso), recebeu 97 pontos na avaliação do Flos Olei, tornando-se o único representante brasileiro na lista dos melhores do mundo nesta categoria. O guia, coordenado pelo crítico Marco Oreggia, é referência no mercado internacional e avalia rigorosamente aroma, sabor e qualidade dos azeites.

Em declaração, Bob Vieira da Costa, responsável pela produção, destacou: “Ser reconhecido pelo Flos Olei é extraordinário. É um guia muito respeitado, com uma equipe séria. É uma coroação, um enorme reconhecimento para nós”.

Brasil se consolida no cenário mundial do azeite

O Flos Olei 2025 incluiu o Azeite Sabiá e mais 10 rótulos brasileiros na sua seleção internacional, com destaques para:
- Prosperato (RS) – 97 pontos
- Estância das Oliveiras (RS) – 90 pontos
- Oliq (SP) – 87 pontos
- Verolí (MG) – 86 pontos 57.
A Fazenda do Campo Alto, produtora do Sabiá, possui 17 hectares de oliveiras em Santo Antônio do Pinhal e já acumula 86 prêmios internacionais, reforçando a qualidade do azeite brasileiro 7.

Como o Flos Olei avalia os melhores azeites?

O guia realiza degustações às cegas, com provadores especializados que atribuem notas de 0 a 100. Apenas produtos com nota acima de 80 entram na lista. Neste ano, apenas Itália, Espanha e Croácia obtiveram a pontuação máxima (100) 79.

Azeite brasileiro Sabiá Koroneike, eleito o melhor do mundo no guia Flos Olei

A marca Azeite Sabiá comercializa o rótulo Koroneiki em garrafas de 250 ml por R$ 104 e de 500 ml por R$ 193. Outras marcas brasileiras reconhecidas incluem Prosperato (RS), Oliq (SP) e Verolí (MG), com preços a partir de R$ 52 57.

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20/06/2025
Azeite brasileiro Sabiá é eleito o melhor do mundo
O azeite brasileiro Sabiá Koroneike recebeu o prestigiado título de melhor azeite do mundo na categoria monovarietal frutado médio, que avalia azeites produzidos a partir de uma única variedade de azeitona, no renomado guia Flos Olei.

Essa conquista não apenas destaca a qualidade do azeite brasileiro, mas também coloca o Brasil em evidência no cenário global, tradicionalmente dominado por potências como Itália, Espanha e Grécia.

O azeite brasileiro Sabiá Koroneike é produzido na Fazenda do Campo Alto, na região da serra da Mantiqueira, em São Paulo. O azeite é feito com azeitonas koroneike, uma variedade originária da Grécia. Essas condições, entretanto, são fundamentais para a obtenção de um produto de qualidade excepcional.

Além disso, o compromisso com práticas de manejo sustentável e um controle rigoroso ao longo do processo produtivo asseguram um padrão elevado de excelência.

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O guia Flos Olei de 2025 destaca 11 marcas brasileiras, evidenciando a crescente presença do Brasil e refletindo um avanço significativo na olivicultura nacional. Os avaliadores, portanto, analisaram os azeites brasileiros com base em critérios rigorosos como frescor, equilíbrio e complexidade, essenciais para classificar produtos premium.

Lista e pontuação dos azeites brasileiros:
- Fazenda do Azeite Sabiá – 97 pontos (SP)
- Prosperato – 97 pontos (RS)
- Estância das Oliveiras – 90 pontos (RS)
- Azeite Bem te Vi – 89 pontos (RS)
- Azeite Puro – 88 pontos (RS)
- Oliq Azeite Extravirgem – 87 pontos (SP)
- Vinícola Essenza – 86 pontos (SP)
- Verolí – 86 pontos (MG)
- Al-Zait & Co. – 85 pontos (RS)
- Olivas de Gramado – 85 pontos (RS)
- Orfeu – 85 pontos (SP)
Ou seja, a presença dos azeites brasileiros entre os melhores do mundo, com marcas classificadas entre os 500 produtores de 56 países, reafirma o excelente momento da produção nacional. Além disso, o reconhecimento é um reflexo dos investimentos contínuos no setor e abre perspectivas promissoras para o futuro do azeite brasileiro no mercado global.
03/10/2024