Altamira (PA) recebe, entre os dias 11 e 14 de junho, a 5ª edição do Festival Internacional do Chocolate e do Cacau. O evento reúne produtores, especialistas e visitantes do Brasil e do exterior no Centro de Convenções Vilmar Soares, na Região de Integração do Xingu. A abertura oficial ocorre nesta quinta-feira (11), às 19h.
A programação ganha força a partir de sexta-feira (12), com visitação aberta ao público das 14h às 22h. Conhecido como Chocolate Xingu, o festival resulta de uma parceria entre o Governo do Pará, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), e a Prefeitura de Altamira.
O Fundo de Apoio ao Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará (Funcacau) financia o evento e garante a participação de produtores de diversas regiões do estado. A iniciativa busca fortalecer a cadeia produtiva e ampliar oportunidades de negócios para os cacauicultores paraenses.
Segundo o coordenador do festival e do Procacau, Ivaldo Santana, o evento se consolidou como um dos mais relevantes da América Latina. “O festival atrai mais de 100 mil visitantes e movimenta produtores e empreendedores do setor. A expectativa para esta edição é alta, com novidades e oportunidades”, afirma.
Experiências e negócios impulsionam o evento
A programação inclui exposição de chocolates de origem, derivados de cacau, experiências sensoriais e peças de artesanato que valorizam a cultura amazônica. Os visitantes também percorrem espaços inspirados no sistema agroflorestal, destaque da produção sustentável no Pará.
Entre as atrações, o chef e chocolatier Léo Vilela comandará a criação de uma escultura feita integralmente de chocolate, produzida ao vivo. O evento também oferece Cozinhas Show e atividades para o público infantil, além de demonstrações do processo de fabricação do chocolate.
Fórum e tendências do mercado de cacau
Além das atividades culturais e gastronômicas, o festival promove debates técnicos sobre a cadeia produtiva. Na sexta-feira (12), o Fórum do Cacau reúne especialistas e produtores em palestras voltadas ao setor. No sábado (13), o Chocoday apresenta painéis sobre tendências globais do mercado de chocolate.
Foto: Rose Barbosa/Divulgação
A programação inclui ainda o II Concurso de Melhor Chocolate Artesanal e Produtos Derivados de Cacau e Chocolate, que reconhece a qualidade e a inovação da produção amazônica.
Serviço
Evento: Festival Internacional do Chocolate e do Cacau
Data: 11 a 14 de junho
Local: Centro de Eventos Vilmar Soares, Altamira (PA)
Altamira, localizada no sudoeste do Pará, é um fenômeno geográfico e social que impressiona tanto pelo tamanho quanto pelas peculiaridades. Com uma área de mais de 159 mil km², o município é o maior do Brasil e da América Latina em extensão territorial, superando países inteiros como Portugal, Coreia do Sul, Grécia, Suíça, Hungria, Islândia e Áustria. Para efeito de comparação, Altamira é maior do que dez estados brasileiros e o Distrito Federal juntos. Além disso, é maior que os estados americanos da Flórida e do Missouri.
Apesar da imensidão territorial, Altamira abriga uma população relativamente pequena: eram cerca de 126 mil habitantes em 2022, segundo o IBGE. Isso significa uma das menores densidades populacionais do país, com vastas áreas de florestas primárias, reservas ambientais e terras indígenas ainda preservadas.
O gigantismo do município traz desafios únicos. Um dos seus distritos, Castelo dos Sonhos, está a aproximadamente 1.000 km de distância da sede municipal, uma distância maior do que muitos trajetos interestaduais brasileiros.
Foto: Secom Altamira
Em Altamira, é comum que bairros e comunidades estejam localizados a dezenas ou até centenas de quilômetros do centro urbano. Assim, isso torna a administração pública e o acesso a serviços básicos um verdadeiro desafio logístico.
Comparações
Extensão territorial: Altamira ocupa cerca de 12,8% do território do Pará, 1,8% do Brasil e 0,8% de toda a América do Sul.
Comparação internacional: a área do município supera a de 104 países, incluindo Portugal, Islândia, Irlanda, Suíça, Hungria, Áustria e Grécia.
Divisão administrativa: além do centro urbano, Altamira possui dezenas de bairros e dois distritos principais: Cachoeira da Serra e Castelo de Sonhos. Ambos distantes do centro da cidade.
História: fundada oficialmente em 1911, Altamira tem raízes históricas ligadas à extração da borracha e à navegação pelo rio Xingu, que corta a cidade e é um dos principais afluentes do Amazonas.
Desafios sociais e ambientais: O município enfrenta problemas estruturais crônicos, como falta de infraestrutura, conflitos fundiários, desmatamento e dificuldades no acesso à saúde e educação.
Até 2009, Altamira era considerada o maior município do mundo em extensão territorial. Atualmente, ocupa a terceira posição, atrás de Qaasuitsup e Sermersooq, ambos na Groenlândia. Mesmo assim, Altamira permanece como o maior município do Brasil e um dos maiores do planeta, sendo uma verdadeira “cidade-país” dentro do território nacional.
Foto: Secom Altamira
O agronegócio em Altamira
Altamira, no Pará, é um importante município agropecuário, com uma produção diversificada e um forte destaque para o cacau. A região é responsável por cerca de 6.000 toneladas anuais desse produto, contribuindo significativamente para o mercado nacional. A área de Altamira e seus municípios vizinhos, como Medicilândia e Uruará, responde por 55% da produção brasileira de cacau. A qualidade do cacau local é tão reconhecida que já ganhou prêmios internacionais, como no Salão do Chocolate de Paris.
Além do cacau, Altamira também investe na produção de chocolate e derivados, com fábricas locais e iniciativas como a Rota do Cacau ao Chocolate, que atrai turistas e fortalece a economia. Empresas como a Abelha Cacau já foram premiadas por seus chocolates artesanais, mostrando o potencial de verticalização da produção.
Na agricultura familiar, destaca-se o cultivo de mandioca, com produtores que trabalham em larga escala e contam com apoio da prefeitura para industrialização, como na produção de farinha. Além disso, há um crescimento na produção de hortaliças orgânicas, como abobrinha, rúcula e couve, cultivadas sem agrotóxicos por agricultores que utilizam técnicas sustentáveis.
Embora não seja o principal produto, soja e milho têm avançado na região, especialmente com a chegada de produtores do Sul do Brasil que arrendam terras para cultivo em grande escala. Essa expansão levou até mesmo a grandes distribuidoras de insumos, como a Agro Amazônia, a abrir filiais em Altamira.
Pecuária
A pecuária também tem peso relevante, com um rebanho bovino estimado em 2,1 milhões de cabeças, e algumas propriedades adotam sistemas de integração lavoura-pecuária para otimizar o uso da terra. Outras culturas, como bananeiras (usadas para sombreamento em plantações de cacau) e açaí, também fazem parte da produção local, embora em menor escala.
A cidade ainda aproveita seu potencial agroindustrial para impulsionar o turismo, como no Festival de Chocolate e Cacau, que em 2023 movimentou R$ 5 milhões e atraiu 150 mil visitantes. No entanto, a região enfrenta desafios, como o uso excessivo de agrotóxicos em algumas lavouras e a preocupação com a expansão da soja, que pode trazer impactos ambientais e fundiários.
Altamira é um exemplo extremo das contradições brasileiras. Um território colossal, com riquezas naturais e culturais, mas que ainda enfrenta grandes desafios sociais e de infraestrutura. Um município que, literalmente, faz fronteira com o impossível, abrigando bairros a centenas de quilômetros de distância e uma população que convive diariamente com a grandiosidade da Amazônia.
