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  • Anvisa proíbe lote de alecrim por conter insetos vivos

    Anvisa proíbe lote de alecrim por conter insetos vivos

    A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta sexta-feira (10/4), o recolhimento de um lote do produto Especiaria Alecrim, da marca Nati Sul. A decisão saiu no Diário Oficial da União e suspende imediatamente a comercialização, a distribuição e o uso do lote de número 0108.

    O motivo é grave: analistas identificaram insetos vivos e um fragmento de animal não identificado dentro do produto. Além dessas contaminações, a Anvisa apontou que o caso também indica falhas nas condições higiênico-sanitárias e no cumprimento das boas práticas de fabricação por parte da empresa.

    O que a Anvisa encontrou no produto?

    A presença de insetos vivos em um produto alimentício representa uma das irregularidades mais sérias que uma fiscalização sanitária pode registrar. Ao contrário de fragmentos, que podem resultar de falhas pontuais no processamento, insetos vivos indicam problemas ativos no controle de pragas e no armazenamento da matéria-prima ou do produto acabado.

    Além disso, o fragmento de animal não identificado reforça a conclusão de que o ambiente de produção ou armazenamento do lote não atendia aos padrões mínimos exigidos pela legislação sanitária brasileira. Juntos, esses achados levaram a Anvisa a concluir que houve falha nas boas práticas de fabricação, requisito obrigatório para qualquer empresa que produza ou manipule alimentos no país.

    Não é o primeiro caso do tipo

    O recolhimento do alecrim Nati Sul se soma a uma série de ações recentes da Anvisa contra produtos alimentícios contaminados por matérias estranhas. Em janeiro de 2026, por exemplo, a agência determinou o recolhimento do Chá de Camomila Lavi Tea, da marca Água da Serra, após situação semelhante. Naquele caso, analistas encontraram 14 larvas inteiras e 224 fragmentos de insetos em uma amostra de apenas 25 gramas do produto. O limite aceitável para esse tipo de produto é de 90 fragmentos nessa mesma quantidade.

    Portanto, o caso do alecrim Nati Sul não é um episódio isolado. Pelo contrário, ele integra um padrão de falhas que a Anvisa combate de forma sistemática por meio do monitoramento contínuo do mercado de alimentos.

    O que fazer se você tiver o produto em casa

    Quem tiver o alecrim Nati Sul do lote 0108 em casa deve parar o uso imediatamente. O consumidor tem direito a reembolso ou troca no estabelecimento onde realizou a compra, conforme o Código de Defesa do Consumidor. Denúncias sobre a venda continuada do produto podem ser feitas às vigilâncias sanitárias municipais ou pelo portal oficial da Anvisa, disponível em consultas.anvisa.gov.br.

  • Como transformar sua varanda em uma mini horta

    Como transformar sua varanda em uma mini horta

    Ter uma horta em apartamento deixou de ser sonho para se tornar realidade acessível. Segundo Karoline Torezani, professora de Ciências Biológicas do Centro Universitário de Brasília (CEUB), basta criatividade e alguns cuidados básicos para transformar varandas, sacadas e até janelas em espaços verdes produtivos.

    O cultivo indoor ganhou força nos últimos anos, especialmente após a pandemia, quando as pessoas passaram a valorizar mais o contato com a natureza dentro de casa. “Não há sensação igual à de colher o tempero direto do vaso e usar na receita do almoço. O aroma e o frescor são inigualáveis”, destaca a especialista.

    Tecnologia a favor da horta doméstica

    As hortas tecnológicas se tornaram aliadas para quem tem pouco tempo disponível. Com sistemas digitais que controlam irrigação e iluminação automaticamente, é possível manter as plantas saudáveis usando apenas o smartphone.

    “É a forma de unir o desejo de cultivar com a falta de tempo. Ao programar o aplicativo, você garante que as plantas recebam o cuidado necessário sem precisar interromper o dia a dia”, explica Torezani.

    Para os adeptos do método tradicional, a observação continua sendo fundamental. A professora recomenda tocar o solo regularmente: “Se estiver muito seco, é hora de molhar um pouco mais”. Em períodos de clima seco, a frequência de irrigação deve ser aumentada.

    Quais plantas escolher para apartamento

    Iniciantes devem apostar nos temperos, que são mais resistentes e crescem rapidamente:

    • Manjericão
    • Orégano
    • Alecrim
    • Hortelã

    Para quem já tem experiência, tomate-cereja, cebola e pimentas também se adaptam bem ao ambiente interno, desde que recebam entre quatro e cinco horas de sol diário e ventilação adequada.

    Estrutura ideal para horta em apartamento

    O sucesso do cultivo depende de alguns elementos básicos:

    • Vasos adequados: devem ter furos no fundo para drenagem, evitando o apodrecimento das raízes.
    • Solo específico: terra própria para hortas, encontrada em floriculturas. “Ele precisa ser esponjoso, capaz de reter a umidade sem sufocar a planta, permitindo a entrada de oxigênio”, detalha a bióloga.
    • Adubação regular: adubos orgânicos ou fórmulas ricas em nitrogênio, fósforo e potássio completam o ciclo nutritivo das plantas.

    Controle natural de pragas

    Mesmo em ambientes fechados, as plantas podem ser atacadas por pragas. O pulgão é o mais comum, um inseto minúsculo que suga a seiva e compromete o desenvolvimento.

    A solução natural é atrair predadores como a joaninha, considerada por Torezani como “uma guardiã da horta” pelo seu controle biológico eficiente.

    Benefícios além da mesa

    O cultivo doméstico oferece vantagens que vão além da alimentação saudável. Para famílias com crianças, representa uma oportunidade única de educação ambiental.

    “Quando você cuida da sua horta, não está apenas cuidando de plantas. Está plantando hábitos, valores e lembranças que vão acompanhar as gerações”, completa a especialista do CEUB.

    Passo a passo: como montar sua horta em apartamento

    1. Localização estratégica
    • Escolha um local com boa ventilação e exposição solar de 4 a 5 horas diárias. Sacadas, janelas ou cozinhas próximas à luz natural são ideais.
    1. Seleção das plantas
    • Comece com temperos de fácil cultivo: manjericão, alecrim, hortelã ou orégano. Depois, evolua para tomate-cereja, pimenta ou cebola.
    1. Recipientes com drenagem
    • Use vasos com furos no fundo para evitar acúmulo de água e apodrecimento das raízes.
    1. Preparação do substrato
    • Adquira terra específica para hortas – deve ser leve, esponjosa e com boa drenagem.
    1. Nutrição das plantas
    • Utilize adubos orgânicos como bokashi ou misturas com nitrogênio, fósforo e potássio.
    1. Irrigação controlada
    • Teste a umidade tocando o solo. Em clima seco, aumente a frequência das regas.
    1. Monitoramento de pragas
    • Observe regularmente e remova pulgões manualmente quando necessário. Incentive a presença de joaninhas.
    1. Poda estimulante
    • Corte alguns galhos para estimular crescimento lateral, deixando a planta mais cheia e produtiva.
    1. Aproveitamento educativo
    • Use o processo como ferramenta de educação ambiental e bem-estar familiar.